全新宜顺公园小贩中心的7件小贩珍品!
宜顺公园小贩中心
被称为“伊什塔纳”,我们认为伊顺不能更好了。但它确实。最新的宜顺公园小贩中心于2017年9月20日正式开业,这是新加坡北部的一个地标。
新的小贩中心背后的管理,Timbre + Hawkers by Timbre Group创造了一个传统小贩中心的概念,将创新和现代化融入到小贩的价格中。Timbre集团的目标是增加小贩行业的吸引力,以吸引年轻一代。一个例子是使用自动托盘返回站。当你点餐并使用托盘时,小贩会额外收你一美元。如果你把托盘放回自动售货台,你会通过硬币自动售货机拿回你的钱。这是培养我们还托盘习惯的一个非常有趣的方法!宜顺公园小贩中心共有43个摊位。这里有7个摊位,你应该去看看!
味斋日式拉面
拉面价格低至3.5美元?这是难以置信的!在宜顺公园小贩中心首次亮相的是由日本厨师斋藤广树掌舵的Ajisai。招牌菜是猪肉茶树拉面(3.5美元)——拉面浸泡在开胃的烧鱼汤中。铺在面条上的是肥肉交错的猪肉叉烧薄片。不过,叉烧稍微偏干一点。还有一些配菜,你可以以低至一美元的价格买到!我们推荐土豆沙拉!就质量和味道而言,这真是一顿物有所值的饭!来试试,来试试!
Ajisai日本拉面
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
鱼丸面
用祖母的鱼丸配方,26岁的小贩兼老板道格拉斯统治了小贩圈。另一部《鱼球故事》的特许经营权已经落地。期待用100%黄尾鱼肉做的新鲜鱼丸——不添加面粉!花3.5美元一碗,你可以吃到几个鱼丸,几片鱼饼和大量的炒面,佐以参巴辣椒和猪油。鱼丸很紧实,面条很有嚼劲,有QQ的口感。
鱼丸面
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
吸烟乔西部烧烤
店主约瑟夫希望把高级餐饮带进新加坡的中心地带。菜肴主要使用炭烤烤箱,类似于大厨戈登·拉姆齐(Gordon Ramsey)在厨房里使用的那种。首先,我们点了蜂蜜Sriracha柑橘挪威三文鱼(14美元)——150克挪威三文鱼配土豆泥、西兰花和脆皮鱼皮。看到约瑟夫大厨在上菜时花了那么大的力气,我们都忍不住吃了起来。第一口让人兴奋不已。鲑鱼外皮酥脆,肉质多汁。炸过的三文鱼皮增加了美味的嘎吱声。还有西兰花和土豆泥。不过,它的价格有点偏高,所以如果你正在寻找更便宜的替代品,像BBQ无骨鸡腿(7美元)这样的菜肴也同样美味!
smoke ' Joe西部烧烤店
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
Nasi Lemak Ayam Taliwang
我对咖喱饭非常兴奋,实际上是米饭配印尼式烤鸡。然而,在小贩中心开幕期间并没有提供这种服务。取而代之的是Nasi Lemak套餐(3美元),它是米饭、炸鸡、鸡蛋、豆豉、花生和比目鱼的组合。虽然成分都很标准,但我特别喜欢米饭散发出的淡淡的椰子香。你也可以选择甜辣椒或辣辣椒,但我们是tam chiak,所以当然我们两种都有!甜辣椒的味道很平衡,但最突出的是辣辣椒,非常香!
Nasi Lemak Ayam Taliwang
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
蕉菜热盘海鲜烧烤
还记得雨花村菜市场的焦菜烤肉店的子洁吗?他的母亲Neo女士已经把他训练得足够好,可以在这里管理自己的摊位了!想象一下,从黄貂鱼身上剥下一层层多汁湿润的肉(小块12美元/普通块15美元/大块17美元)。子杰首先把黄貂鱼放在烤架上,盖上盖子保持其水分,然后把黄貂鱼转移到放在炭炉上的热板上。在上桌前,人们会在黄貂鱼上涂上几块辣味的参巴辣酱。其他菜,如烧烤鱿鱼,对虾,和蔬菜也可以。
焦菜热盘海鲜烧烤
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天晚上12点至10点。
MIDAS咖喱,烤饼和泡芙
著名的MIDAS Every Touch is Gold现在正式在宜顺公园小贩中心开业!店主,萨克斯·乔亚先生专门制作烤意大利酥饼。烤好的普拉塔就像酥皮酥饼,酥脆的薄薄的一层,一点也不油腻!因为开业第一天没有,所以我们点了烤羊角泡芙。牛角包其实是用意大利烤面包做的,里面有很多沙丁鱼(3美元)或玉米牛肉(4美元)。
MIDAS咖喱,烤饼和泡芙
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
#01-24 618砂锅小厨粘土锅烹饪
当我们在小贩中心散步时,有几位食客正在大嚼五花肉蒸梅菜。这种客家美食可能不会吸引年轻人,但它的味道不会让人失望。花上5美元,你就可以得到一个装满腌制蔬菜和炖五花肉的粘土锅。腌制的蔬菜不像其他地方的那么咸,但我更喜欢这个版本。这家店的肉古茶显然也很出名。
618砂锅小厨粘土锅烹饪
地址:新加坡怡顺大道11号51号邮编:768867
网站:https://www.YishunParkHC.sg
电子邮件地址:info@timbregroup.asia
开放时间:每天上午8时至晚上10时。
你知道吗?义顺公园小贩中心的小贩都提供3元的基本套餐。这是真的负担得起的!然而,这里不仅仅是食物。光顾塔克商店-小贩中心的零售饮料空间,如果你喜欢一个地方社交或与你的朋友闲逛。它被设计成半自助零售商店,半美食吧!除了当地的咖啡和烤面包等小贩中心必备的东西,塔克商店还提供卡布奇诺和拿铁等饮料。
在周末,宜顺公园小贩中心还提供“Park & Play”等适合家庭的活动。观看幼儿参与的活动,如脸部绘画,泡泡和水游戏,艺术和工艺,甚至感官游戏。Park & Play每个月也会提供不同的主题活动。看到你在那里!
MissTamChiak.com匿名访问了这里的摊位,并在这些摊位上自己买单。
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