Yuki Onna -清爽的冷松露索曼!
在热天,冷面尤其令人愉快。从莱佛士捷运站走到远东广场后,在Yuki Onna吃一碗冷松露三明治是最棒的事情。这家小居酒屋在午餐时间非常忙,但服务非常快。
我们先点了吐司上的Uni(3份12美元)和刺身拼盘(18美元),包括三文鱼、金枪鱼和剑鱼。我喜欢大学。有什么理由不喜欢呢?它似乎是当下的食材,味道非常细腻。绵软柔滑的uni配上少许葱花,好吃!
虽然很多顾客点的是日式饭碗,但我点的是冷松露辣酱索门(14.90美元),它一出现在菜单上就引起了我的注意。原来是Yuki Onna做的我最喜欢的菜!真是一道清爽的菜,尤其是在这种天气里。天使发意大利面是用松露油拌的,扇贝又新鲜又甜!冷辣三文鱼乌冬面(14.90美元)上面放了大量三文鱼块、葱花和tobiko。
我希望我有时间尝尝他们的日式牛肉碗,但我们赶时间,所以我设法只买了几片烤牛肉takaki和五花肉。虽然牛肉的质量可能不是最好的,但烹调得很好。我的朋友提到了他们的松露牛肉烧饼,我要回去尝尝!
对于在附近工作的高管来说,Yuki Onna绝对是一个不错的午餐选择。服务很快,你会吃到实惠的健康日本餐。
雪在
地址:新加坡淘大街3/4号,049947
开放时间:周一至周五11:30am - 2:30pm, 5:30pm - 10:00pm,周六和周日休息
Facebook:https://www.facebook.com/yukionnasg
免责声明:这是一次邀请品尝。