双厨坊在新明道开设新摊位
那是一个周末,我们有一个家庭聚会来庆祝一些场合,和往常一样,我的任务是找到一个舒适的地方。在我们家附近找个好房子越来越难了。我们已经尝试过很多了,我真的不想再回到那几个马坎。Bob体育官网
当我翻看我的照片时,我想起午餐在新明大道的双厨坊吃了一盘河粉。毫无疑问,我们在一周后订了一张餐桌。这家餐厅是由两个也是兄弟的厨师开的,最初是在英联邦开的,非常拥挤。谢天谢地,他们在新明街又开了一家分店,人们也没有那么疯狂了。
吃他们的虾球和牙线让我想起了我通常在面包新语买的牙线面包。Bob体育官网鲜嫩多汁的虾球上点缀着松脆的猪肉线和蛋黄酱。
菠菜配三种鸡蛋是经典的烤焦菜。虽然这不是我吃过的最难忘的东西,但我喜欢皮蛋和咸蛋为乏味的菠菜蛋汤增添的风味和口感。
我喜欢蛤蛎新鲜干净,里面没有沙子。它是冷的和生的,我的家人喜欢这盘醉蛤,他们会告诉我他们童年吃蛤的故事。
我个人最喜欢的是XO Claypot红石斑鱼。我们的鼻子是第一个充满XO的香气,工作人员倒了一小杯XO在粘土罐的边缘,让XO的味道蒸发。肉汤和我记忆中一样美味,肉质非常嫩。
不幸的是,黄油排骨并没有惊艳到我的味蕾。裹上炼乳粉和咖喱叶,猪肉香而微甜。但是那天的肉有点硬。
鸡肉裹在铝箔纸里,已经蒸得很嫩了。也许是因为我们吃了一锅美味的XO红石斑鱼,草药汤的味道有点差。
我所写的一切都是基于我那天的尝试。你知道,保持一致性是餐饮部最困难的任务。服务几乎不存在,但价格是可以承受的,我的家人有一个很好的时间。
双厨餐厅
地址:新加坡新明大道02-01号409座,邮编570409
电话:6451 3812
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那些喝醉了的鸟是不错的
试试Commonwealth的主分支,比较好。
他们以前很好,但现在不行了,自从搬进了大路对面的新店,员工的态度改变了,食物的份量减少了。他们的虾卷和鹿肉也更小。
他们以前使用纸盒外卖,几乎两个人可以分享一份慷慨的6美元的份额。现在他们使用小塑料盒子,有时只有一半的盒子装满了。现在一个人都不够用了。另外,一小包青椒也是要收费的。
给他们机会点不同的菜,但都一样。自从他们在新明开店以来就一直光顾他们。我不打算再回去了,我就住在一个街区外。