每个人都必须吃在音色+ 13奇妙的东西
我们总是喜欢音色背后的创造性的大脑组织为我们提供了降温纳凉的地方,美味的食物和伟大的现场音乐。他们最新的潮人联合,音色+ +(木材),新开的2016年4月1日,改变了旧的艾耶尔王侯小贩中心变成一个traditional-meets-modern gastropark。
数组的涂鸦和喷漆艺术溅了集装箱卡车和古董气流旅行拖车变成食物。音色+ 35的就餐选择,商亭21日和14日餐厅品牌。一系列令人印象深刻的美食名称构成这gastropark这里是13值得注意的!
Wong Kee的面条
这个流行的面条从麦克斯韦食品中心不是你的典型的面条。这些梅伊博克是专门从一家工厂进口的创建和JB,充满了特殊的自制的菠菜和西红柿的味道。我们尝试他们的叉烧饺子(4.50美元)和牛肉番茄面条胸肉菠菜面条(5.50美元)。前有一个清新甜蜜的回味,但我们更喜欢后者,因为它是可口的和温柔的牛腩补充菠菜面条。然而,Wong Kee的亮点是荒唐的,用番茄和菠菜泥。这些丰满的包含慷慨萝卜馅料,黑色的真菌,脆脆的栗子,蘑菇和肉末。做注意,这些特殊的中国新年和促销期间只所以你大约有一个星期的时间冲下来品味它之前是“消失”。
Teppei Daidokoro
最新的日本厨师Teppei山下式烤鸡肉串概念,Teppei Daidokoro (“Daidokoro”意味着“厨房”在日本)提供日式烧鸡串charcoal-infused烤鸡肉串酱,鸡肉丸,选择的鸡大腿,五花肉,猪肉香肠,鲑鱼的肚子,鹌鹑蛋和许多更多。Teppei厨师花了许多个月制定和完善自己的特殊charcoal-infused烤鸡肉串酱将给出一个强烈charcoal-flavour烤鸡肉串爱好者。此外,Teppei球迷还可以享受签名Kaisen唐(16美元,生鱼片饭碗),烤和油炸面包便当/教员和北海道肉饼。Bob体育官网
D联合
厨师Damian德席尔瓦的移民Gastrobar和南东滑动条介绍他最新的出口,提供新的惊喜。他的兴趣在厨房里开始因为年轻,他观察到他的祖父母准备家庭聚餐。他学会了把爱和精力投入到他的烹饪的重要性,使它保留其精华和味道他小时候经历过。从他是一个年轻的男孩耐心磨rempah和搅拌热,冒泡kueh dodol液体在一个铜盆,他花在欧洲收购新的烹饪技能,这是一个哲学他真实。音色+,味蕾受到令人愉快的体验与厨师达米安Limpeh(父亲)滑块。电源组牛肉rendang填充完全钉!这是一个明确的必须品尝的人访问音色+。
Iskina宿务
此前位于东部芽笼,来自菲律宾的朋友可以尝试从Iskina宿务,浸泡在充满活力和音色+放松气氛。期待接受治疗等Bisdak最爱炭火烤乳猪(乳儿/烤猪)宿务,辣的肚子分,Liempo Ala Balamban(烤五花肉)和Inasal Nga Manok(烤鸡)。过去,乳猪是从荷兰进口但是现在,你会得到一个品尝西班牙乳猪,慷慨的填料的柠檬草、葱和其他秘密宿务成分。厨师所有者,克里斯,很特别的味精和坚持不使用它所以客户得到充分体验肉的每个部分的深度。宿务烹饪,都是关于盐所以克里斯想保持一致但他降低了使用适合本地化的口味。龟裂的皮肤,柔软多汁的脂肪和香米是完美的。一分的西班牙乳猪花费12美元。
两个翅膀
有操作结束在原土在亚历山德拉,两翼音色+找到了一个新家。老板杰里米学会从叔祖炸鸡翅,调整进一步迎合当前的口味。使用胖来自巴西的翅膀,翅膀是腌制一夜之间在一个秘密的公式。你能闻到明显的香气original-flavoured芝麻油的翅膀。每天早上,杰里米会一丝不苟地按摩翅膀之前排除多余的腌泡汁炸到金色色调,呈现instagrammable木板。这些翅膀只是现炸的秩序。移动和当前的趋势,杰里米介绍了咸蛋鸡翅。这是咸蛋鸡翅应该做的,非常完美!你可以期待另一个两个口味,杰里米即将推出!
食物解剖学
与“设计满足烹饪”的概念,从熟食店和食品解剖人挑刺在麦克斯韦食品销售中心分层食物块。他们认为菜肴应该不仅好吃而且美观。每顿饭16美元,由3碗,顾客可以自由选择混合和匹配任何主菜,甜品或沙拉。我们试着冷荞麦面、有机烤宽面条和猪肉的脸颊香米。我们发现荞麦果冻非常独特,但其余的很平均。
很快Huat肉骨茶
这碗肉骨茶背后雅比斯棕褐色的鼓舞人心的故事,曾经花了12年的监禁。作为一个社会企业,80%的工人是囚和无家可归,杰贝兹希望帮助他们重新回到社区。这个肉骨茶的特殊的是它带有猪的内脏和肉汤是醇厚的轻微的甜味。阿根廷使用猪肉,你可以品尝到天然的甜味和果汁。另一方面,粘稠的浓肉汁在干肉骨茶是通过减少煮汤,黑酱油和增强的干辣椒,干墨鱼和女士的手指。这是一个很好的补充,尤其是配上一碗管道的芳香大米。
王娇禁令面
禁止面不可能起源于新加坡但你可以得到它在现在大多数小贩中心。禁止面时,是什么让一个摊位与完美的蛋黄,脱颖而出的咀嚼性辣椒的面条和猛烈的水平。当然,你也必须考虑其整体味道。我们被狂喜的机会在干版的禁令面(3.30美元),在通常的丰盛的肉汤被替换为调味酱和辣椒的组合。你可以期待一盘手工面条味道重,添加了一个踢它的味道!
鱼丸的故事
道格拉斯·Ng最著名的地方之一hawker-entrepreneur,一举成名是因为他快活的手工制作的鱼蛋食谱从他的祖母传下来的。他努力使他的鱼蛋在早上4点,使用纯粹的黄尾鱼肉类没有面粉。他把鱼酱,手按鱼蛋和板),使辣椒酱和猪油…这么多努力工作,不是吗?6美元一碗高端手工鱼丸面,手工制作的鱼蛋,板),烧鱼的皮肤,梅伊博克拌上辣椒酱辣椒和猪油等鱼蛋是公司和梅伊博克有嚼劲,用QQ纹理质感粗糙而板还软,点缀着辣椒和葱。这么美味!
南亨鸡饭
这个鸡饭摊已经经受住了时间的考验,在租户在老艾耶尔王侯小贩中心和随后,转向时的临时帐篷小贩中心现在正在修理,搬回一个小贩摊位在音色+。尽管我们没有发现鸡饭(3美元)令人印象深刻的,并没有太多shoutout盘受欢迎的当地费用,这摊位吸引老,忠诚的顾客光顾他们,因为他们开始业务。也有米饭巴东失速和拉茶摊位租户在老艾耶尔王侯小贩中心。
跳舞蟹小屋
跳舞螃蟹棚屋的龙虾卷不需要介绍。附近的阶段,他们的第一个快速偶然概念是龙虾卷,鸡肉和蛋奶烘饼和所有你最喜欢的组合包。搭配法人后裔薯条,一个伟大的松脆的面包是烤慷慨的龙虾肉块奶油Bob体育官网,好吃。
世界是平的Tanuki生
世界是平的同样的Tanuki生团队,站寿司酒吧和新干线已经进入一个修补披萨的概念,灵感来自加州的深盘披萨,融合与日本的口味。我们有一个巨大无比的片脂肪武士(9美元/片,49美元整个披萨),其中包括油封鸭,熏肉,虾,烧洋葱,粉碎了美国牛肉,烤白菜,Konbu梅奥,香御好烧酱,脆鲣鱼薄片、马苏里拉奶酪和布里干酪,上一个鲜味木炭地壳。老实说,一片可以2 - 3人之间共享的配料非常丰富。此外,有了这样一个深地壳,它可以如果你独自品味太重。
瓶店
没有伟大的啤酒有什么美味的食物?在瓶子商店,你不会找到一般的普通的啤酒。接一桶的冷却器的行,让自己沉浸在世界的精品,季节性和限量版啤酒瓶子商店。这是一个旋转的菜单的啤酒,干杯!
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除了上面提到的好的吃,你还可以期待库什(现代新加坡串和饭碗),廊下其他原料(西班牙小吃),大伯尔尼的美国烧烤,男生(现代法国食品)和许多其他食品摊位音色+卡车的概念。这小贩中心是促进一个好的“return-your-own-trays”倡议——1美元托盘返回系统!所有的托盘都是微芯片。当你点菜和需要一个托盘,你需要支付额外的一美元,你可以回来当你返回盘集中收集装置。有现场音乐表演从周三到周六晚上,所以抓住你的朋友和家人“党”这个时髦的小贩中心!
了解更多”9日在新加坡最好的小贩中心”。
音色+
地址:73昨天王侯新月,JTC发射台@北方,新加坡139957
开放时间:Mon-Sat 6点到下午6点(商亭),上午11点到晚上11点(餐馆)。星期天是行不通的。
让我们构建一个食品社区,有助于更新食品新闻在新加坡!简单的评论下面如果有任何更改或附加信息音色+。我们将从我们这边核实和更新。提前谢谢!
我发现跳舞的龙虾卷蟹小屋非常令人失望。我不知道有龙虾卷说实话。有更多面包和薯条。26美元吗?尝试别的东西。
今天我终于去音色+。这是偶然。我尝试了鸡饭,这是好的,我饿了。我喜欢那里的气氛,不是太热,通风好,巨大的球迷就像我们看到的捷运。
会另一轮检查其他食物。