Thonkrueng正宗的泰国美食 - 餐厅里的街头食品!
尽管沿着曼谷的街头用餐可能不是最安全或最明智的选择,因为在餐后几小时在厕所里有爆炸性的时间,但来自世界各地的成千上万的游客仍然选择在道路上用餐。许多人说,这是可以找到最好的食物的地方。
对于我们中的某些人的胃弱而言,如果我们不能分享和品尝街头食品的美味,那是不公平的。值得庆幸的是,位于Sukhumvit Soi 49的一家餐厅Thonkrueng Authtruniatic Thai Cuisine在干净的空调空间中提供著名的曼谷街小吃。
这家餐厅提供了非常广泛的泰国和中国菜肴菜单。我们尝试了一些他们的签名项目。其中之一是Hor Mok(170b),这是一种辛辣的薄片鱼蛋糕。每个鱼蛋糕都保存在一个可爱的粘土小teepee中,这与迷你tagine非常相似。鱼蛋糕光滑,柔软且蓬松。我喜欢他们如何在每个鱼蛋糕下面放一块香草,无论是罗勒还是薄荷。
塞在菠萝(220b)中的烤米饭与泰国餐厅通常可以找到的菠萝炒饭非常相似。包含在圈云的情况下是非常不寻常的,并有助于调味烤菠萝米饭。
粘稠的米饭上面撒上木炭烤腌制猪肉(140b),味道辣,是辣味蘸酱,是泰式味道。木炭烤瘦猪肉放在一张芬芳的粘性米饭的床上。猪肉让我想起了Char Siew的甜蜜版本。用热辣蘸酱将其取出,因为猪肉可能有点干。
我们还用软壳蟹(160b)炸了泰式风格的面条“泰式”。通常,面条配以豆腐,豆腐,鸡蛋,米饭和肉类的选择 - 牛肉,鸡肉或海鲜。这里的版本看到了添加深炸软壳蟹,这与泰式垫形成了鲜明的对比。
该餐厅共享与茶匙咖啡馆相同的空间,该咖啡厅提供咖啡馆的食品和饮料,例如卡布奇尼斯和拿铁咖啡。
Thonkrueng正宗的泰国美食
地址:211/3 Sukhumvit 49/13,Klongton-Nua,Wattana
曼谷,泰国
网站:https://www.facebook.com/thonkrueng/
营业时间:每天上午11点至10.30。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。