PoTeaTo -土豆菜和茶的独特搭配
就像它的名字一样,PoTeaTo结合了土豆和茶,这对我们大多数人来说可能听起来有点不寻常。好吧,这也没那么糟糕,因为你有一壶好茶的清洁,舒缓的元素来减少土豆菜的沉重。PoTeaTo对土豆的歌颂,最好的体现在精心策划的土豆菜上,包括土豆泥、厚切、淋上松露油或直接烤制。爱吃甜食的人可能会对PoTeaTo的红薯薯条情有独钟,它香甜可口的味道让人欲火中烧。这些甜土豆不仅美味,而且富含碳水化合物、高纤维和维生素a。是时候吃土豆了!
我们把PTT Platter(16美元)和Honeydew Green Pot O’Tea(6.80美元)搭配在一起,PTT Platter包括松露薯条、红薯薯条、薯角和薯饼。松露薯条真的很棒,浓郁的松露风味被很好地带出来了。我们的PTT拼盘还提供了我们想要的三种蘸料——芥末蛋黄酱,玉米片奶酪和泰国辣椒。我们觉得芥末蛋黄酱恰到好处,而玉米片奶酪会让奶酪爱好者尖叫着要更多。然而,泰国辣椒的味道很普通。至于蜜露绿壶茶,我们真的很享受蜜露的微妙甜味,与茶的天然苦味完美平衡。
我们的主菜是Gone Swimming(18.9美元),里面有奶油土豆泥和烤鲑鱼,配上桃子莎莎酱。腌制得很好的三文鱼烤得恰到好处,吃起来鲜嫩可口。水果味的桃沙司是一个很好的补充,因为它增强了烤鲑鱼的味道,给它一个清爽的扭转和良好的质感脆。
我们还点了拉克沙奶油Spag意大利面(17.90美元),面条煮得很有嚼劲,新鲜的海鲜,如对虾和蛤蜊,拌着奶油拉克沙酱。酱汁微辣,有浓郁的椰奶味。这是一个相当重的底料,我们建议两个人分享这种意大利面,这样吃了几口后就不会感觉太“gelat”了。
除了提供热茶选择,PoTeaTo还提供他们自己调制的冰茶,比如我们点的冰桃荔枝茶(5.60美元)。它的甜味不会太过强烈,而且几乎能立刻让我们振作起来。
PoTeaTo在周末也提供早午餐。这是一个非常舒适的café设置在Tiong Bahru庄园。你可以在一个慵懒的下午顺道拜访他们,好好阅读,享受他们的茶和蛋糕,也可以下班后和你的朋友或同事Bob体育官网在这里聊聊天放松一下。我们发现他们的茶配土豆菜很独特,而且有点好吃。
PoTeaTo
地址:新加坡永祥街78号01-18号,邮编163078
电话:6221 2488
开放时间:星期二至星期五晚上12时至10时30分。星期六上午10点至晚上10点半。太阳上午10点到晚上9点。周一关闭。
MissTamChiak.com网站匿名访问了这里的小摊,并自己买单。