小痛-史上最脆的羊角面包?!
藏在朱家路的是一家九月才开业的小面包店。尽管它们很新,但已经在附近的办公室职员中很受欢迎,他们会停下来吃点零食。
装饰简洁的空间,赏心悦目。由于空间的限制,面包店的一端只有两套桌椅,另一端有两张长凳。幸运的是,我们是在面包店不太忙的时候来的,所以我们设法抢到了一张桌子。
我完全能闻到并分辨出为什么这个地方如此受欢迎。刚出炉的糕点的香味一走进来就扑面而来。
菜单上的第一款是经典羊角面包(3美元),这是一种需要花3天时间精心制作的糕点。第一天,团队将混合面团,让它发酵一夜。第二天,他们会给羊角面包塑形,让它再次休息。只有在第三天,他们才会烤。
我得说,这可能是我吃过的最脆的牛角面包了。它是如此脆弱,轻轻一碰就可能导致外壳崩裂。里面是一层又一层的黄油。外面酥脆,里面松软,这个羊角面包太好吃了。
Pain Au Chocolat(3.5美元)的外层颜色较深,可能会让你觉得它烧焦了。但是,我向你保证,不是这样的。包裹里有一层用牛角面包包着的粘稠巧克力。这是一种略有不同,但同样美味的羊角面包。
只是一个趣闻,我把我的巧克力蛋糕带回来了,把它放在冰箱里放了一会儿。当我把它拿出来的时候,巧克力变硬了,酥皮也变软了一点。但让我告诉你,它仍然很好吃,尽管它是冷的。薄薄的巧克力层形成了一个巧克力棒,每次我咬一口都会发出很好的咔哒声。Yum !
苹果丹麦汉堡(3.80美元)的馅料是绿色的苹果。里面甚至有大块的苹果!苹果挞和锡兰肉桂糖的搭配非常好。糖层特别脆弱易碎。
当我们准备离开时,一盘香菇(4.50美元)面包端了出来。Bob体育官网难道我们能抗拒新鲜出炉的面包的诱惑吗!Bob体育官网当我们把滚烫的大饼掰开时,它有臭名昭著的Bob体育官网奶酪拉扯。这是一种他们只在下午烤的美味面包。Bob体育官网
店主马克和雷吉娜以烘焙简单而优质的面包而自豪。Bob体育官网他们的面包不含Bob体育官网改良剂、防腐剂和人工香料。这些烘焙食品是小批量制作的,很快就被抢购一空。
看到他们的面包如此受欢迎,Petit Pain打算很Bob体育官网快推出新的乡村面包品种。我等不及了!
小的痛苦
地址:新加坡朱夏路315号,邮编427566
开放时间:每日上午11时至晚上7时。星期六、日上午十时至下午五时。周一关闭。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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