Penang Culture Introduced Authentic Penang Lor Mee in Singapore
记住我们的文章“3D2N槟城美食之旅 -bob dylan 让当地人向您展示最好的!“ 上个星期?除了向我们展示如何像当地人一样吃饭,槟城食品专家新加坡文化wanted to create their own version of Penang Lor Mee in Singapore.
在这里,我们有 - 地道的槟城lor mee在我们的小红点中!从现在到2018年5月13日,所有槟城文化渠道都可以使用。您不想错过它。猜猜促销价格是多少?仅$ 5.95 ++!
Lor Mee(实际上是“炖面条”)是一种令人欣慰而温馨的菜。肉汁是菜的灵魂。它将面条和浇头结合在一起。但是请相信我,肉汁很难掌握。
Penang Culture’s Lor Mee is created by Head Chef Wong Thin Lipp, a Penangite who started his culinary career 20 years ago in several kitchens in the iconic foodie city of Penang. He has been at the helm of Penang Culture since it opened its doors 7 years ago.
槟城Lor Mee有什么不同?在新加坡,我们的Lor Mee版本使用黑色醋。但是对于槟城lor mee,他们添加了白醋,通常酸度较低,味道更温和。
Penang Culture’s Lor Mee comes with delicious prawn mantis, soft braised wing, braised egg and a huge spoonful of white vinegar. Robust and soulful, the star of the lor mee is undoubtedly the gravy. It had a most intriguing flavour profile: savoury, sweet, garlicky and tangy.
他们从槟城进口了五质粉,它更加香。白醋提供了令人愉悦的汤。不知何故,所有这些口味都以最神奇的方式融合在一起。每种口味都脱颖而出,但并没有互相不知所措。在用切碎的大蒜和辣椒折腾后,这是一碗令人满意的lor mee。
那些喜欢一碗咖喱杯的人会喜欢这片豪华的槟城白色咖喱米(8.95美元)。该股票是由咖喱粉的混合物创造的,因此可以使辛辣的踢球。槟城文化的版本配备了新鲜的蛤,嚼劲墨菲鱼,大虾和陶波克,可吸收所有的咖喱。
由于我们已经吃了Bob体育官网太多午餐碳水化合物,因此我们不太热衷于在参观的一天吃一盘炒饭。但是槟城文化的家伙坚持认为,我尝试这个盘子槟城Sambal炒饭(9.55美元)。除了槟城lor mee,这是我最喜欢的菜。厨师的炒饭用他的标志性sambal,虾和鱿鱼炒了。每种谷物都很香,Sambal踢只是让我想把另一嘴的美味米斯推到我的嘴里。#NoreGrets您可以再增加$ 1.50的阳光鸡蛋。
还有其他受欢迎的特色菜,例如槟城Rojak($ 5.95)和咸蛋螳螂大虾(9.95美元)。前者的特色是一盘松脆的水果和蔬菜,扔进了真实的发酵虾糊中。而后者是一个咸味的咸虾大虾,上面涂有咸蛋糊。我们只能说‘当心!这道菜高度上瘾。’
Penang Culture is a casual dining restaurant and provides semi-service at all its outlets except Changi Airport Terminal 2 which is a full-service concept. They are the first Penang- themed halal certified restaurant in Singapore.
槟城文化渠道
KWP - 堤道点(新开放)
Address: Causeway Point #05-12, 1 Woodlands Square
Tel: 68020456
操作时间:上午11点至晚上10点(下午9.30订单)
CHANGI AIRPORT TERMINAL 2
地址:Changi机场,第2航站楼,出发/入住大厅3级,#036-087-01
电话:6546 7793
Opening hours: 10.30am to 10pm (Last order at 9.30 pm)
荣朗东杰姆
Address: JEM Shopping Mall, #04-27, 50 Jurong Gateway Road
电话:6734 8006
Operating hours: 11am to 10pm (Last order at 9.30 pm)
COMPASS ONE – SENGKANG
地址:指南针One,#03-13,1 Sengkang Square
电话:6385 2820
操作小时:上午10.30至晚上10点(下午9.30订单)
WHITE SANDS – PASIR RIS
地址:白色沙滩购物中心#03-21,1 Pasir Ris Central Street 3,
Tel: 6585 4877
操作时间:上午11点至晚上10点(下午9.30订单)
网站:http://www.gdgroup.com.sg/penang-culture
Facebook:https://www.facebook.com/PenangCulture/
Instagram:https://www.instagram.com/penangculturesg/
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