小胡子李-在宏茂桥中心地带超级实惠的台湾食物
天啊,我真希望我的中学所在的社区有更多的食物选择。安德森中学(Anderson Secondary School)和南洋理工学院(Nanyang Polytechnic)的学生很幸运,因为离他们仅一步之遥的地方就有一个便宜的台湾摊点。菜单上所有东西的价格都在6美元以下,Moustache Lee提供填饱肚子的食物,而不花费你的零花钱。
一对近30岁的儿时好友从台湾进口食材,并改编台湾食谱,以适应在附近生活、工作和学习的新加坡人的味蕾。
他们的菜单非常精简,因为他们为自己的大部分菜肴都是从零开始准备而感到自豪,只有四份主菜和便当套装,配以梅子粉红薯薯条(4美元)、台湾香肠(3美元)和Tau Gua(1美元)等小菜。
我决定点红烧肉便当(5.90美元),因为它添加了红烧蛋、蔬菜和台湾香肠的配料,所以我不需要把它们当配菜。对于那些喜欢简单的米饭的人来说,可以选择简单的红烧肉米饭(3.80美元/4.30美元)。
肥美的入口即化的红烧肉很有食欲!我希望他们能多给我一些,因为这远远不够配珍珠饭。我觉得他们可以在酱汁上多放一点,让它真正渗入下面的谷物,但这只是我一个喜欢重口味的人的看法。我的同伴(他非常爱吃米饭)认为它非常好吃!
还记得我说过我买便当套餐就是为了不去买配菜吗?我收回那句话,因为我真的很喜欢他们的台湾香肠,所以不得不点更多。这些令人垂涎的切片既咸又甜,是一种愉快的改变陆肾阳.至于红烧蛋,相比之下就逊色多了。
接下来是Mee Sua(4美元)。在我看来,这是为Moustache Lee的目标受众改编得最多的一道菜。在这碗看起来很豪华的碗里,盛着的不是丰满的牡蛎和红烧肠子,而是鸡肉丝。遗憾的是,缺少了经典的食材,吃了几口后,碗里就有点无聊了。
的梅伊安和苏阿还被剪得更短了,很容易舀起所有的东西,鸡肉和所有的东西。
鲣鱼片和鸡骨汤的味道明显较差高(厚)比你在台湾街头吃到的还要多。虽然这更符合我的个人喜好,但我不得不承认,这种汤汁版本更容易吃完这一大碗。
至于配菜,我看到过一条推荐萝卜汤(3美元)的评论,所以我就大胆相信了。这是一个相当无聊的飞跃。好的一面是,分量很大(考虑到它的价格,这可能并不奇怪),而且汤里还有几根猪排骨。
汤并不淡,但萝卜的味道并没有渗透到汤里。就是普通的蔬菜汤。但嚼着松软的萝卜片,把我的味蕾从令人兴奋的主菜中清除出来,感觉很不错。
椒盐鸡(4/5美元)以其脆脆的金棕色色调描绘了一幅美味的画面,但除此之外,它尝起来就像你可能在学校食堂以更低的价格买到的普通爆米花鸡。
虽然撒了盐、胡椒粉和五香粉调味,但这些调味料不足以让鸡肉块有味道。味道还可以,但我最终还是会放过它。
总而言之,Moustache Lee是一个买到实惠的台湾美食的好地方,而且物有所值。
小胡子李
地址:地址:新加坡宏茂桥大道8号505号邮编:560505
电话:8224 3114
面积:和密苏里州的克钦独立组织
开放时间:星期二至日上午11时30分至晚上8时30分。
菜:台湾
Facebook:https://www.facebook.com/Moustache-Lee-100559312007975/
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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