咖啡多-用浓缩咖啡机酿造传统的南洋咖啡
自从我第一次打开我的眼睛和心,对咖啡的世界,我一直在寻找一杯好咖啡。我很高兴找到了我最喜欢的——金里美食中心的Kopi More。
43岁的劳伦斯曾是一名石油经纪人。离开这个行业后,他决定在一个小贩中心卖咖啡。你可能会问:“他的咖啡有什么特别的?”嗯,他用浓缩咖啡机做传统的南洋咖啡!
不不,别指望劳伦斯给你做拿铁或白咖啡。还是我们的咖啡和烧带咖啡,但用的是现代的冲泡方法。在石油行业工作无疑对劳伦斯有很大帮助,因为他对水压和密度有很强的了解。这帮助他校准了他的浓缩咖啡机。他还花了几个月的时间研究,最终找到了适合他的南洋咖啡的印尼罗布斯塔咖啡豆和哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆的混合物。
用糖和人造黄油烘焙,以达到最大的风味,咖啡豆根据订单研磨,并使用浓缩咖啡机,而不是咖啡袜酿造。最终的结果是萃取良好,丰富和令人满意的咖啡。他说对了!
每一杯热咖啡(1.5美元)酒体醇厚,带着坚果的味道,酸度适中。在加入牛奶和糖后搅拌均匀,你可能会发现自己爱上这种柔滑的奶油质地。虽然这比普通的咖啡贵一点,但你喝到的是优质的南洋咖啡。甚至还有咖啡迷专程来这里喝咖啡。劳伦斯,谢谢你把好咖啡带到心脏地带!
产更多的
地址:新加坡海滩路505号,黄金英里食品中心B1-49号,邮编199583
开放时间:每天上午十时至晚上十时
Facebook:https://www.facebook.com/kopi.more.9
价格上涨了1.90美元/ 2.20美元(热/冷)