家东舒食-被低估,美味1.80美元的薄饼藏在邓曼食品中心!
好吧,popiah可能不是最漂亮的菜,但它肯定是新加坡最受欢迎的小吃之一。在邓曼食品中心有一个相当被低估的摊位,只卖薄饼,一卷只要1.8美元,都是现点现做的!
这家名为“家东书时”的小吃摊有着相当悠久的历史,从装饰小吃摊的各种黑白照片剪辑,以及店主自己的照片收藏,就可以看出这一点。其中一幅黑白剪报是位于东岸路的老皇宫剧院,当年贾东书诗最初是在那里作为一辆马车起步的。
薄而有嚼劲的薄饼皮卷得很紧,里面塞满了各种各样的食材。它非常美味,你可以清楚地品尝到混合酱汁的甜味和轻微的辣味,这些酱汁涂抹在了popiah皮的内部。不过我真希望能多加点辣椒进去。
炖菜的多汁与食材的嘎吱嘎吱完美地搭配在一起,尤其是炸猪油!它们绝对是一种奇怪而又奇妙的加物,不是在每个煎饼摊都能找到的。还有从有弹性的大虾和羽扇畅(中国香肠),还有煎蛋卷和生菜条。
这绝对是我吃过的最美味的煎饼之一,贾冬煎饼值得更多的客流量!
贾东书诗
地址:新加坡南路271号,邓曼食品中心,02-17,邮编424768
开放时间:时间待定
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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