hot日本-脆脆的煲炸蜂粉(他们也有价格实惠的Maki !)
宏茂桥的水里一定有什么东西因为最近,我发现了很多美味的食物。最近有个摊点引起了我的注意——他们提供一种粘土锅的蜂粉,配上一顶油炸蜂粉。不仅如此,他们还提供寿司。“热日本”(Hot japan)将价格实惠的日本食物和粘土锅菜放在一家咖啡店的屋顶下。
hotjapan Mee Hoon(6.90美元/12.90美元)有三种蛋白质可供选择:鸡肉、海鲜和涮肉。如果你不喜欢香脆的bee hoon,还有hotjapan Mee(6.90美元/12.90美元),有海鲜或蘑菇番茄鸡肉。三文鱼爱好者应该尝尝他们的三文鱼汤(5.90美元/10.90美元)。它似乎不配米饭,但如果配上一小碗它会很好。
菜单上的Maki部分看起来确实很豪华。寿司的馅料分为三种,基本款(8.90美元)有鸡排和蟹肉,高级款(12.90美元)有烟熏鸭肉和鲍鱼,豪华款(13.90美元)有unagi和烟熏三文鱼。他们也有一系列的酱汁可供选择,可以在你的寿司上浇上柠檬tobiko和山葵蛋黄酱。
点完菜后,服务员给了我一个蜂鸣器,过了好一会儿,我才端上了我的第一道菜,那就是在上面浇上了一直很受欢迎的明台子酱和伊比子的Ebi Fry Maki。一共有八块,相对于它的价格来说,这是相当可观的一份了。里面塞满了油炸的ebi和一些香葱,加上浓郁的明台子酱,味道非常好。
hotjapan的Mee Hoon绝对是一道惊艳的菜肴,在锅底的边缘有一个漂亮的炸蜂粉巢。有些人可能会觉得这道菜和中国的脆面很像子字符但对我来说,这个更好,因为薄薄的蜂粉让它更脆。
用熬了至少8个小时的猪骨汤做的,浓稠、芳香的肉汁超级美味。下面藏着几只大虾,拉拉还有蔬菜,在肉汤里打一个鸡蛋。
我首先试着掰下一大块蜂粉,快速蘸入肉汁中,这样它就不会变软变脆。我很喜欢。此外,它一点也不油。我也试着让它吸收汤汁的味道,这对我来说也是很美味的,一下子就把它都吃了。
Hot日本是朋友和家人一起享受美食的好地方。后一部分对我来说尤其如此,因为我的父母是喜欢这种粘土锅菜的人,而我的弟弟妹妹们则对maki更感兴趣。对我来说,hot日本味勋绝对是必尝的!
HotJap
地址:新加坡宏茂桥街32号340座邮编560340
电话:9231 8781
手机:8691 5998
电子邮件地址:hotjap.sg@gmail.com
面积:和密苏里州的克钦独立组织
开放时间:每天上午11时至凌晨1时。
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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