香港海鲜餐厅 - 经济适用于星空下的Zi Char盛宴
我有在Kopi的咖啡更多一个下午,店主劳伦斯(Lawrence)告诉我们有关他经常光顾的乔阿康(Cho Chu Kang)的这个老派Zi Char的地方。他说:“这是我在军队时代马坎的地方。感觉就像马来西亚的一顿饭。”
第二天晚上,我们在这家Zi Char Place -Hong Kiat Seafood餐厅一起安排了一顿饭。确实,感觉不像其他任何Zi char餐。Hong Jiat Seafood餐厅沿着一排杂物店占据了角落单位,将我带回了90年代(好吧,甚至更早),我们在那里享用一顿饭。
菜单不是特别特别。您有通常的嫌疑犯,例如蒸鱼和热盘豆腐。蒸的物品似乎很受欢迎,可以选择许多选择。将成分煮在上优质的酱油中,并撒上炸大蒜和芝麻油。
Gan Xiang鱼头由辣椒,咖喱叶和咖喱粉等芳香剂制成。酱汁有些辣,咸和健壮。咖喱鱼头也是一个不错的选择。
深炸大蒜猪肉在外面酥脆,里面湿润。不要忘记买一盘果岭。那天晚上我们吃过的桑巴尔孔孔(Sambal Kang Kong)被执行得很好 - 酥脆而炒了大量的桑巴酱。
我认为螃蟹蜜蜂霍恩将是当晚的亮点,但不幸的是,事实并非如此。乳白色汤没有带有那些烟熏味,而浓稠的verselli并没有吸收任何丰富的口味。也许这对厨房来说不是美好的一天。
尽管如此,这是一个很好的晚餐。公司和位置使体验令人难忘。菜单非常广泛,所以我将回来尝试其他菜肴!
香港海鲜餐厅
地址:216 Choa Chu Kang Ave 1,新加坡689477
电话:+65 6763 0304
网站:http://www.hongkiatseafood.com/
营业时间:下午4点 - 每天12午夜
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。