何云(香港)添心-实惠正宗的香港点心
当一家点心店的老板兼主厨来自香港时,你就知道这里的点心是货真价实的。Tim Sum的友好老板在新加坡做公关已经20多年了。他简陋的点心确实没有让人失望。
在这之后,我有很多食物的狩猎计划,所以我告诉自己只要充分品尝每样东西。然而,我不能听从自己的建议。从第一道菜开始,我就忍不住把所有菜都吃完了!Yun Ho的松树清新瘦肉皮蛋粥(2.70元)很厚,而且有合适的粘性。脆脆的饼干使整道菜更加难以抗拒!真的,一碗不起眼的好东西!
这道广东版的烧麦(2.70美元)里面没有虾,但仍然很美味。别忘了把肥美的烧麦配上香甜的辣椒酱!
豆豉排骨也在平均水平以上!肉完全吸收了发酵的黑豆,鲜味十足。肉不是最嫩的,但我几分钟就吃光了整盘。
虽然凤爪的味道不是最好的,但鸡皮很软,很容易从骨头上掉下来。炸虾饺的外皮相对酥脆可口,而里面的东西却很甜很有嚼劲。不过,我希望饺子配上的蛋黄酱不要太稀。
何韵的独特之处在于,它提供的点心饭碗(每个3.20美元),比如用港式金属碗盛的猪肉排骨配米饭。每份油炸点心售价0.90美元,4份售价3.5美元。总之,价格是非常实惠的。你肯定会在这里吃到好吃的点心。我还会回来的!
何云(香港)添森
地址:新加坡520419 Tampines Street 41, #01-80
开放时间:每日上午七时至晚上七时,星期一休息
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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