墨尔本较高地面 - CBD中早午餐的最佳咖啡馆之一
甚至在我去墨尔本旅行之前,我什么也听到了关于更高地面的好事。较高的地面位于旧电站,由水壶黑色和顶级围场(后来卖给了Bambu和Darling Cafe后面的小组)后面的团队(后来卖给了Bambu和Darling Cafe的小组)。它已被恢复并重建为2年前的咖啡馆。
前面没有一个大招牌,因此如果您是游客,您可能不会注意到它。但是,一旦到达入口,您会在那里找到一个弹出式咖啡摊。加入队列,在等待时享受cuppa。我没想到会看到队列,但是我们很幸运能在30分钟内获得桌子。
该咖啡馆有一个迷人的工业内部,高高的天花板和大型窗帘,可以自然光线播放。坐在L形的夹层夹层,我们可以欣赏到繁忙的地面的美景。
团队不断地推动界限,并重新定义了“咖啡馆体验”。更高的地面不是一个咖啡馆,也不是餐厅。他们提供早餐,午餐和晚餐的创意菜单,甚至有一个酒吧区,在那里制作特色咖啡和葡萄酒。
炒鸡蛋是早餐桌的王。蓬松的炒鸡蛋($ 19.50)搭配烤花椰菜,咖喱叶,自制扁平面包上的烤辣椒。Bob体育官网小茴香味的花椰菜小花酥脆,令人惊讶的美味。
我的朋友订购了切碎的羊肉炸(20.50美元),该炸羊在两片酸面团和油炸鸡蛋上。这道菜中有一个小小的中东元素 - 它们增加了烟熏酸奶和松子杜卡(Dukkah)。杜卡(Dukkah)给了这道菜鲜明干净的风味。它与腌制的隆起一起杀死了肉的味道。
另一种值得一试的菜是羽衣甘蓝和花椰菜沙拉($ 18.50)。叶子酥脆,味道很好,味道很好,焦糖洋葱碎和奶油鹰嘴豆泥。有一系列小盘子清单,其中包括烧焦的布鲁塞尔芽菜腌制的翠鸟和熟食选择。
高等的意大利乳清蛋糕(21美元)赢得了我的心。类似于Top Paddock的蓝莓和意大利乳清干酪蛋糕,这是一大碗幸福。热蛋糕非常甜,穿着浆果,种子,奶油,枫糖浆和食用花朵。它轻巧通风,喂了两个人。浆果注入了酸味,谷物添加了惊人的坚果。
尽管这里有大量的人用餐,但服务还是友好的。我一定会回来!
墨尔本地面更高
地址:650 Little Bourke Street墨尔本3000
电话:(03)8899 6219
营业时间:星期一至周三上午7点至下午4点,星期四和星期五上午7点至上午12点,周六上午8点至上午12点,周日上午8点至下午4点