抓鸡-厚脸皮炸鸡档在大生道61号开业!
呼叫所有炸鸡爱好者!在寻找一份既提供数量(或者更确切地说,种类)又不会让你倾家倾城的美味炸鸡吗?到大生的一个小型工业王国去旅行,满足你在Grab That Chick的渴望。
威利和金文是炸鸡的忠实粉丝,在餐饮行业有12年的从业经验,在自己创业之前,他们曾跟随名厨培训。在大胜开设“Grab That Chick”之前,他们在武吉巴托(武吉巴托有一个更搞笑的名字,在网上疯传)、lok lok和mookata开了一家甘蔗摊。
去那里的旅程可能会让你们中的一些人有点迷路(谷歌地图不是我们的朋友),但一旦你到达那里,你可以立即看到他们的厚脸皮的标志。威利解释说,他们是在一则广告中偶然发现这个地方的,一到夜幕降临,他们就对“啤酒花园”的概念产生了浓厚的兴趣。
这里所有的食谱都是由威利创造的,并经过了严格的研发(研发)。你会找到一些主菜,比如鸡排(7.5美元)、马拉春鸡(半块8美元,整块14美元),如果你想吃更健康一点的东西,甚至还有烧烤鸡排(7.5美元)和烤鸡排(7.5美元)。
还有意大利面、米饭和拌有鸡肉的沙拉碗,还有一些清淡的小吃——当然都是油炸的——比如Harcheong Wings(五片8.5美元)和Mentaiko chicken bites(10.50美元)。
你永远都无法击败经典,所以我选择了他们的招牌2 Pcs Chicken(7.5美元),配薯条。通常还有沙拉,但那天他们碰巧都卖光了,这也不是什么大问题,因为我吃的东西足以让我一看见就流口水。
酥脆的外皮让位于鲜嫩多汁的肉质。没有发现太多的调味料,所以这是最纯正的炸鸡。至于薯条,它们又新鲜又脆。
我还决定尝尝他们的Tobiko芝士鸡(7美元),结果得到了一碗松软的谷物和一口大小的炸鸡块,上面淋着芝士酱,上面撒着Tobiko。最后的成品是一个美丽的温泉蛋,上面还有更多的tobiko。打蛋的时候蛋黄会渗出来。完美。
这里的炸鸡不像他们的招牌鸡那么嫩,但仍然是一顿好饭,尤其是当它与酱汁、鸡蛋和米饭混合在一起的美味味道相结合时。总之,就我所付的价格而言,这是一顿愉快的午餐。
我只能想象当鸡肉和啤酒搭配在一起会有多好(夜晚的终极组合!)在那里的旅行有点混乱,但食物肯定弥补了它。我可以肯定地说,这是新加坡咖啡店里比较好的炸鸡店之一!
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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