Faiekham餐厅-泰国美食的热门地方!
位于世界上最长的桥梁之一-邦那高速公路- Faiekham餐厅提供正宗的泰国菜。我们顺便过来吃晚饭,发现我们是附近唯一的游客。其他的食客几乎都是泰国人。
餐厅有户外和室内用餐区。因为刚刚下过雨,天气真的很冷,我们选择在户外用餐,坐在餐厅装饰着仙女灯的小花园旁边。
我们征求了他们的建议,我们采纳了其中的4条。我们点了蒜香辣酱炸鲈鱼(360B)、冬阴汤大虾(150B至200B)、牛头翁(200B)和炸喇叭花(90B)。
虽然海鲈鱼的肉剥落得很漂亮,但有点太油了。我们猜测这是因为油炸时使用的油不够热,因此黑鲈保留了太多的油。天然的甜味果肉与大蒜和辣椒的混合味道很好,甜、酸、辣。鲈鱼最好搭配一碗白米饭。
我一直很喜欢泰式的虾饼。对我来说,一个好的虾饼必须有弹性和轻盈的质地,而且肯定有强烈的虾味,尽管蛋糕通常是混合了不同的海鲜,如鱼膏和鱿鱼膏。然而,Faiekham餐厅的虾饼,也被称为Thod Man Goong,真的让我失望了。虾的味道很少,蛋糕对我来说有点太硬了。这让我想起了在我们当地的经济蜂粉摊上可以买到的油炸鱼饼。
Faiekham餐厅的冬阴汤是一种奶汤,里面有大量的笋、草菇、大虾,甚至还有香菜根。没什么好吵的。
牵牛花,在我们当地也被称为kang kong,是我这顿饭中最好的一道菜。我很喜欢它的香料味道,加上了鱼露。大量的炒锅黑油是锦上添花。
最后,我认为去Faiekham餐厅吃顿饭是不值得的。如果你迷路了,被困在邦那附近,不知道在哪里吃饭,它更像是一个可以去的地方。尽管如此,Faiekham餐厅有非常广泛的菜肴选择,所以也许你能找到一些适合你的东西。
Faiekham餐厅
地址:泰国曼谷10260 Bangna-Trad路3公里
电话:0-2393-0736, 0-2393-0652, 0-2746-8772-4
网站:https://www.facebook.com/pages/Faiekham-Restaurant/210497405648303
开放时间:每天上午11时至晚上11时。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。