呷三碗車站吃三碗车站-火车主题的台湾小吃店
有小道消息称,以课堂为主题的台湾餐厅“吃三碗”(Eat 3 bowl)在Pasir Panjang开了一家以可爱的火车为主题的第二家店(呷三碗車站“吃三碗站”).看到我一直在想念台湾食物,也不会再坐任何火车(除了捷运),我决定去吃我的陆柔风扇修理和检查他们提供的其他菜。
走在从Pasir Panjang车站出发的人行道上,我可以看到一小群人在一家餐馆外徘徊,同时恭敬地保持着社交距离。这个区域被装饰得像典型的台湾火车站候车区,有过街警示牌和一个小红绿灯。尽管吃午饭的人很多,但我只等了短短十分钟就被领到了座位上。
室内简约而古雅,有锃亮的木制家具,一张老式的火车时刻表,墙上的风景壁画是你从挂着窗帘的火车窗口看到的。还有一列色彩鲜艳的台湾铁路局(TRA)列车。我喜欢这种愉快和随意的氛围,友好的员工们热心地帮助和聊天,使气氛更加活跃起来。
图片菜单上有台湾香肠(4.20美元)、草药汤以及番茄煎蛋卷(6美元)和夜市油炸小吃等特色菜。鉴于台湾是珍珠奶茶之都,我们有我们最喜欢的牛奶红茶拿铁珍珠红豆(4.80美元),还有提神的百香果QQ(4.80美元)和柠檬冬瓜茶(4.30美元)。
就像他们的第一家店一样,我看到几乎每个顾客都点的最受欢迎的菜是餐馆以自己的名字命名的碗:红烧肉饭(5美元)、鸡肉饭(5美元)和牡蛎肠炒面(7.20美元)。
的陆柔风扇当然不会让人失望。每一勺肥肉都在我嘴里融化了。微黏的短粒米饭,淋上美味的肉汁,和肉很配。一口气把它吃完简直太容易了。
要清淡的口味,我建议吃鸡肉饭。然而,这并不是说它在任何方面都是缺乏的。鸡肉丝吃起来干净新鲜;焦糖化的青葱散发出一种可爱的香味;在同样美味的短粒米饭上浇上香甜可口的酱汁,将所有食材融合在一起。
牡蛎肠炒面比米饭的分量更大,这让我很惊讶,因为我把它略高的价格归咎于只包含了牡蛎。充满鲜味的鲣鱼肉汤不太浓,大蒜和醋的味道非常好。舀起光滑的面包是一种乐趣梅伊安和苏阿还有丰满的咸味牡蛎,据我的同伴说,它们“尝起来像海洋”。
尽管肠通常会让我觉得有点恶心,但这里的肠既不太橡胶,也不太糊状。实际上,它们的味道相当不错,为整道菜增添了质感上的对比。
在这些特色菜中,我决定征求一位工作人员的推荐,点了一份蒜蓉五花肉(7.20美元)。肉和脂肪的比例适中,冷的五花肉片鲜嫩,吸收了足够的酱汁。我觉得酱汁比蒜香更甜,但它仍然是一道可以单独享用的好菜。
因为我特别喜欢炸鸡,所以我在菜单上的夜市区点了一份咸味脆皮鸡(7.80美元)。当被问到是否要在里面加辣椒粉时,我当然说要。但在我看来,香料并不是无法忍受的,我甚至希望他们能多加点。一口大小的大块鸡肉没有涂太多面糊,而且里面很嫩。这真的把我带回了台湾热闹的夜市。
如果你像我一样爱吃甜食,鲜奶配红糖珍珠(4.30美元)可以多加点红糖糖浆。除此之外,它是一种非常标准的饮料,配上美味、有嚼劲的珍珠。
顺便说一句,我以为吃完之后我还会很饿,因为我觉得分量有点少,我来的时候胃口很大。相反,我带着饱腹和一些鸡肉离开了一个盒子,工作人员很友好大宝连接给我。我非常想尝尝的一道菜是大蒜炒牛肉块(19.90美元),但看到价格时我脸红了。尽管如此,它看起来很好,所以我会在自己请客的日子再来!
呷三碗車站吃3碗站
地址:新加坡Pasir Panjang路103号,邮编118531
电话:9154 8191
面积:东巴西Panjang
开放时间:星期一、三至日上午十一时至下午二时三十分、下午五时至晚上九时。
菜:台湾
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
让我们建立一个美食社区,帮助更新新加坡的美食新闻!如果有任何变化或附加信息,请在下方评论呷三碗車站吃3碗站。我们将从我方核实和更新。提前谢谢!