DoDee Paidang泰国酒吧和咖啡馆-墨尔本CBD的“地下”冬百胜面
我在墨尔本的朋友们对柯林斯街上一家供应正宗泰国菜的地下餐厅赞不绝口。当他们带我走下楼梯时,我感觉自己走进了另一个天堂(或者另一个Zouk)。人们大声聊天,扬声器里播放着罗南·基廷(Ronan Keating)和席琳·迪翁(Celine Dion)的歌曲。我问的第一个问题是:“你要在晚饭前带我去俱乐部吗?”
我们坐在厨房附近,可以闻到泰国汤、烤肉串和甜点的香味。Dodee Paidang在当地的美食圈非常有名。在墨尔本开始之前,他们已经赢得了许多悉尼当地人的心和胃。许多菜肴的灵感来自伊桑菜,但它们也展示了泰国各地的风味和盘子。
冬阴面汤是特色之一,有七种不同的香料。酸辣肉汤配上酥脆的馄饨条。你可以从一系列面条中选择,并选择浇头,如海鲜,鲑鱼和猪肉。我想我只是去了第三级,因为我不想在吃完饭的时候有性感的浮肿的嘴唇。点单风险自负!
不是所有的菜都那么辣。除了经典的木瓜沙拉、咖喱、海鲜拼盘和泰式炒河粉,你也应该试试烤肉。烤猪颈配上他们的招牌越南吉姆酱,非常棒。用辣椒和罗勒叶煸炒的胶状肌腱也非常值得推荐。拉伯鸡简单却美味——酸橙汁、鱼露、辣椒粉、米粉和泰国草药的混合让人上瘾!
几乎每一桌人都点了香兰蛋奶沙司炸面包。Bob体育官网简单地说,就像你跟卡娅在一起。这是好!油条是现煎的,香兰奶沙司也不太甜。
真是个好发现,泰国菜很正宗。他们毫不吝惜调味料,用真正的泰国风格来烹调菜肴。点几道菜和你的朋友们分享吧!在繁忙的时候,服务速度会变慢,而且可能很难吸引服务员的注意,他们大部分是泰国人,但我相信你会在这里过得很愉快!
DoDee Paidang泰国酒吧和咖啡馆
地址:地下室,小柯林斯街353号,CBD,小柯林斯街,CBD, VIC
电话:+61 3 9602 4968
开放时间:6.30点到1点
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。