达拉斯餐厅和酒吧-十周年生日在新达城市的天空花园
达拉斯餐厅和酒吧是一个当代的餐厅,提供了无数的丰盛的饭菜,酒吧咬现代风格,良好的葡萄酒和各种啤酒和烈酒的选择,以解渴。许多人对它在Boat QuBob体育官网ay的第一家餐厅已经很熟悉了。这第二家壮观的餐厅是为了庆祝达拉斯十周年而开业的!
位于新德城相对较新的空中花园,精致的玻璃住宅风格设计,拥有更典雅的环境。第二间餐厅可以轻松容纳92位客人,并提供360度的视野,新达城市地区。还有一个大的露天空间,一个引人注目的闪闪发光的游泳池功能和70位客人的座位。一进门,一个令人印象深刻的岛屿酒吧就占据了舞台中央,它闪亮的黑色大理石顶部,从天花板到地板的酒瓶展示和光滑的皮革高脚椅。白天,自然光会射进来,但高高的天花板确保了餐厅仍然凉爽,为食客提供了一个舒适的环境。它的高高的天花板也给餐厅一种巨大宽敞的印象。晚上,当太阳慢慢落山时,餐厅散发出浪漫的氛围,而玻璃墙提供了引人注目的全景滨海湾天际线。
这家餐厅和酒吧可容纳250 - 300名客人参加鸡尾酒会和公司活动。一级方程式爱好者会很高兴地知道,这家餐厅距离每年一度的新加坡夜赛赛道只有一箭之遥。虽然你不能观看f1比赛,但你仍然可以沉浸在整个激动人心的气氛中。酒吧和户外的大电视屏幕也播放所有主要的体育赛事。
食客们会被宠坏的选择,当谈到挑选一个开始或开胃菜在达拉斯餐厅和酒吧。每一道菜都做到了完美,展示了现代对传统开胃菜的诠释,激发了人们对美食的期待。我们先吃了鲷鱼墨西哥卷饼(三块22美元),它是用大块的鲷鱼蘸着清淡的面糊,油炸至酥脆完美。自制菠萝酸辣酱由蜂蜜、洋葱、菠萝和少许醋组成,撒在迷你玉米饼上,再在每个玉米饼上撒上西班牙洋葱片和卷心菜片。Bob体育官网然后把鱼放在蔬菜上,最后抹上大量的墨西哥辣椒蛋黄酱,用小萝卜条装饰。如果他们想要的话,酸橙为用餐者提供了额外的酸度。我们把这道开胃菜列为达拉斯餐厅和酒吧的第一开胃菜,太棒了!
我们尝试的另一个三件套的开胃菜是绝对罪恶的脆皮五花肉玉米卷(3件套14美元)。每一份五花肉都是脆脆的,肉质入口即化。每个迷你玉米卷都先撒上鳄梨酱,然后把猪肉放在上面,再涂上淡淡的蒜泥蛋黄酱。Bob体育官网然后在上面撒上腌制的西班牙洋葱和几片新鲜的墨西哥胡椒,以达到火辣辣的口感。
墨西哥炸丸子(4个15美元)是将土豆泥和béchamel酱汁、切达干酪和切碎的腌墨西哥辣椒混合在一起,然后做成球状,裹上面包屑,油炸而成。Bob体育官网配上一层绿色的辣椒蛋黄酱我们觉得,它与肉饼的厚重相得一见。
对于那些喜欢简单的甜玉米配主菜的人来说,达拉斯餐厅和酒吧的烤玉米(6美元)是必选之选。烤到最嫩的时候,每只耳朵上都撒上墨西哥辣椒蛋黄酱,撒上大量的帕尔马干酪。
今晚的重头剧来了——新达市天空花园餐厅的两道新周年纪念菜单上的单点菜肴——顶级肋排牛排和达拉斯肉拼盘。上等肋排(40美元)由100天谷物喂养的澳大利亚牛肉组成。一块上等肋排稍作调味,慢烤15-18小时,然后将250克切成薄片,放在烤架上烤至完美的五分熟。然后配上炸薯条、沙拉或调味蔬菜。在周末,客人可以享受这种免费的优惠,每人只需35美元。
达拉斯肉拼盘(Dallas Meat Platter,两份70美元,四份130美元)主要展示了四种不同的多汁肉类,烤澳大利亚羊排,在慢炖两小时前浸泡在浓郁的甜莓汁或火热的BBQ酱汁中的猪排骨,在一种特殊酱汁中浸泡一夜,最后用干辣椒擦一下,然后在鸡烤三小时,以及五分熟的上等肋排。大量的烤土豆放在一堆肉下面,每盘都配有蘑菇或黑胡椒酱和芥末酱。
达拉斯餐厅和酒吧的欢乐时光每天上午11点开始,晚上8点结束。食客们只需12++美元就可以享受house pour葡萄酒和烈酒,Stella Artois和San Miguel每品脱仅需14++美元。在漫长无聊的一天工作之后,这是一个很好的放松地点。此外,我们被他们的自由流动牛排周末特餐所吸引,以至于我们不介意在周末回到餐厅与家人和朋友一起放松。
达拉斯餐厅酒吧
地址:新加坡新德城市天空花园淡马锡大道3号,03-302/303,038983(1栋和5栋之间)
电话:6333 4068
电子邮件地址:sales@dallas.sg
开放时间:周一-周三和周六上午11:30至12点。周四和周五上午11:30到凌晨1点。太阳上午11:30到晚上11:00。
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