7在Chomp Chomp食品中心的美味食物是晚餐的完美选择
与其他小贩中心相比,Chomp Chomp食品中心的规模可能较小,但几乎每天晚上这里都挤满了人。我个人花了五年的时间在Chomp Chomp Food Centre吃饭,所以回到这个地方吃饭唤起了我的怀旧之情。食品中心装修后刚刚重新开放,这是我们第一次在他们装修后回来吃大餐!
宏茂桥409炒胡萝卜蛋糕
虽然这个摊位叫“胡萝卜蛋糕”,但我们注意到很多食客点了他们的煎蚝煎蛋(5美元起),所以我们也跟着点了。与其他货摊相比,这里的生蚝更饱满多汁,有一种非常微妙的生蚝味道。这盘美味的鸡蛋准备得很好,口感粘稠,味道很好。浓郁的辣椒酱为这道菜锦上添花。
宏茂桥409炒胡萝卜蛋糕
地址:新加坡肯辛顿公园路20号,Chomp Chomp食品中心24号摊位,邮编557269
开放时间:星期二至星期日下午四时至十一时三十分。周一关闭。
Ang Sa Li沙茶
在这里,10根沙茶鸡只卖6美元,你吃到的是腌得很好的瘦肉块,中间夹杂着罪恶的脂肪。它不是很美味,但足以满足我们的沙茶嗜好。肉很嫩,有一点烟熏味,但又不太油腻,所以我们很开心地吃了一根又一根。
Ang Sa Li沙茶
地址:新加坡肯辛顿公园路20号,Chomp Chomp食品中心32号摊位,邮编557269
开放时间:每天下午四时三十分至十一时。
阿霍克炒福建面
这是一个罪恶晚餐的摊位。至少要等45分钟,美味的福建面才会出现在你的眼前。用上等的大虾和猪骨炖煮3小时,将大虾的甜味带出来。店主将面条煎至每条面条完全吸收汤汁。我们喜欢香浓的美味佳肴,你应该搭配他们的秘方辣椒酱来获得最终的满足。
阿霍克炒福建面
地址:新加坡肯辛顿公园路20号Chomp Chomp食品中心27号摊位,邮编557269
开放时间:每天下午5时至上午12时。
海威园烧烤
在Chomp Chomp有超过3个摊位卖烧烤海鲜。我们都试过了,最喜欢的是位于食品中心入口处的第一个摊位。在周末,你至少要等30分钟才能点餐。桑巴黄貂鱼(Sambal Stingray, 12美元)用一片香蕉叶盛着,上面还撒了几片洋葱来提味。参巴辣椒很辣,肉质鲜嫩。配上一碗香喷喷的米饭(50美分)再好不过了。
海威园烧烤
地址:新加坡肯辛顿公园路20号Chomp Chomp食品中心1号摊位,邮编557269
开放时间:星期二至星期日下午5时至午夜。周一关闭。
创邦鸡翅
没有鸡翅的饕餮盛宴算什么?我们喜欢28号摊位的。烧烤鸡翅(每只1.40美元,起订2只)在烧烤前用秘方腌制。当鸡翅在烤架上的时候,你会被从鸡翅上滴下来的闪亮的油所吸引。每只鸡翅都鲜嫩多汁,外皮烟熏,太好吃了!
创邦鸡翅
地址:新加坡肯辛顿公园路20号,Chomp Chomp食品中心28号摊位,邮编557269
开放时间:每天下午4点至11点,或售罄为止。
胡萝卜蛋糕
在Chomp Chomp有几个摊位出售胡萝卜蛋糕,但36号摊位的黑色蛋糕(3美元)赢得了我们的味蕾。它比我们吃过的大多数都要甜,但甜味被咸萝卜片很好地抵消了。胡萝卜蛋糕不太油腻,每一口都能尝到烧焦的味道。
胡萝卜蛋糕
地址:新加坡肯辛顿公园路20号Chomp Chomp食品中心36号摊位,邮编557269
开放时间:每天下午六时至十一时三十分。
沙爹蜜蜂胡恩
这是Chomp Chomp唯一一个卖沙茶蜂粉和海南牛肉面的摊位。我们听说沙茶蜂粉有多好吃,所以我们想看看它到底怎么样。不幸的是,沙爹花生肉汁对我们来说太淡了。我们希望它更浓更浓。话虽如此,食材仍然是新鲜和精心准备的。墨鱼和猪肉使这道菜口感很有嚼劲。
沙爹蜜蜂胡恩
地址:新加坡肯辛顿公园路20号,Chomp Chomp食品中心17号摊位,邮编557269
开放时间:星期二下午4时30分至11时。周一关闭。
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