(封闭式)厨师罗恩 - 麦克斯韦食品中心的好IPOH美食
不再需要跨越马来西亚拥有体面的IPOH美食。漫步到熟悉的麦克斯韦食品中心,并光顾厨师罗恩(Ron),这是一个小贩摊位,鞭打起源于马来西亚州首都佩拉克(Perak)的菜肴。摊位厨师罗恩(Ron)以来自新加坡的老板罗尼·恩格(Ronnie Ng)的名字命名。“那为什么伊娃菜,”您可能会问。所有食谱都是由他的岳母创建的,他来自伊帕(Ipoh)。罗尼(Ronnie)分享了他在人力资源中离开工作的理由。
我们渴望融入IPOH菜肴的传播。Bob体育官网iPoH中发现的最值得注意的菜肴之一肯定是iPoh Curry Mee($ 4)。在组装成分之前,罗尼的婆婆炸薯条咖喱酱,以达到咖喱中徘徊的一定的炭和香气。咖喱不像新加坡对咖喱面的演绎那么丰富,我发现这令人耳目一新。汤令人惊讶地咸味 - 由于添加了薄荷叶和鸡肉和自制烤肉等成分。挖一勺黄色的面条,然后塞进!您会发现咖喱的每一口气都会发现交替的质地和风味。如果您愿意,甚至还有Dry版本的Ipoh Curry Mee!
接下来,槟城Laksa($ 4)。稀薄的汤具有独特的浓郁,很可能来自罗望子和罗哈克花。您会发现Cu Mee Fen放置在黄瓜,薄荷叶,炸豆嘴和Kembong(鲭鱼)鱼斑的下方。阿萨姆·拉克萨(Assam Laksa)缺乏成分的数量,是由美味的品尝汤所弥补的。
厨师罗恩还出售经典菜肴,例如NASI Lemak($ 4.50),以及更不寻常的菜肴,例如搭配米饭和ACAR的Superior Soya Sauce Pork(4.80美元)。您会对Ronnie和他的岳母的体贴多么深刻感到惊喜 - 他们个人装饰了每个外卖盒。如果您已经感觉到他们的食Bob体育官网物中的温暖和爱,请拜访他们!
厨师罗恩
地址:新加坡Kadayanallur街1号麦克斯韦食品中心3号麦克斯韦食品中心069184
电话:9689 8917
营业时间:每天上午9点至7.30。周日关闭。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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正如罗恩(Ron)的建议,由于高租金,它在11月17日关闭。