船面快船-勇敢地在Rivervale广场品尝这些火辣辣的泰国面
如果你住在生康,想吃一碗热的泰国船面,那你很幸运。船面快车(以前被称为面条Café -泰国船面)刚刚在Rivervale广场开了第三家店。它的起源与位于黄金英里综合大楼的Noodle Café店有关,船面快车后来与它们分开,建立了一种“相同但不同”的菜单类型。
你可以在Rivervale广场的一层看到Boat Noodle Express的身影。看到菜单上有很多泰国风味的菜肴,我不知道该选什么。在工作人员的推荐下,我们点了猪肉特别船面(4.80美元),它本质上是一碗汤,上面堆着玻璃面条,和猪肉片、肉丸和豆芽游泳。我发誓,如果不是因为它有点清淡的味道,我可能会对猪肉汤的辣上瘾。幸运的是,你可以使用他们的调味品,如糖和辣椒来增强肉汤的味道。我也喜欢玻璃面条做得很好。
我忘了说,你可以为你点的每一道面条选择面条的种类。不过,我吃的所有面条都是玻璃面,包括冬阴肉干面(5.5美元)。干面条被拌在混合了多种泰国香料的冬阴汤里。猪肉片很甜,但有点煮过头了。
如果你觉得面条太辣,一定要点一杯招牌泰式冰奶茶(2.50美元)来浇灭面条的辣味。不过,如果甜奶茶的口感能更浓一点,我会更喜欢的。因为我和朋友们一起吃,我们还点了一盘迷你鱼(3.5美元),里面有少量的泰国辣椒酱。松饼虽然小,但很脆,馅料有一种淡淡的鱼味,配上辣椒酱吃起来很不错。
Boat Noodle Express也提供了一些值得一试的配菜。试试泰式猪肉脆皮(2.80美元)和自制猪油(2.80美元)。如果你不喜欢吃辣的食物,记得在面条里少放点辣。
船面表达
地址:Rivervale Drive 118号K1-26/27新加坡Rivervale广场540118
电话:90688060
开放时间:每日上午11时至晚上9时30分。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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