这个帅哥在曼谷医院做了超级牛肉丸!
我的曼谷之旅快结束了,因为吃了太多东西,我觉得非常臃肿,再加上潮湿的天气让我很困。我们在中央世界散步,享受着空调,YC说他死后一定要带我去曼谷医院makan。我立即回答:“白菜!但愿如此,我可不想去医院吃饭!”最后,我们来到了曼谷医院附近的一条安静的小巷。
我们点了牛肉面——没有奇怪的,没有疯狂的,没有我以前没吃过的。汤很清淡,有一些鲜嫩的牛肉,几个牛肉球和松脆的豆芽。它总是热腾腾的,带着温和的肉味,随时可以淋上选择的辣椒片,醋,或撒糖。Bob体育官网
我想在过去几天的盛宴之后,吃点清淡的东西是一个很好的改变。但是,我对大老远来这里就为了这个不是很感兴趣。直到我看到一个帅哥从我们身边走过…
“他是谁?”我问。YC对我傻笑了一下,“他是店主。”
36岁的童继承了祖母卖手工牛肉球的生意。他接管了这个摊子,每天做大约1万个牛肉球,每个球都多汁有弹性,涂上糖醋酱。到目前为止,他是我见过的最英俊的小贩。
现在,这是一些东西。去年,整个互联网世界都在台北的传统市场上寻找漂亮男孩。我觉得很不幸,在我的美食写作生涯中,我从来没有遇到过一个英俊的男人。但这一位,我完全可以把他归为“萨拉级男模”。
对不起,我跑题了。我们在说什么?哦,是的,肉丸!你可能认为烤肉丸不管在哪里吃都是好东西。但很多街头小摊都达不到我们的期望。如果你喜欢吃牛肉丸子,你应该去这家面条摊买几根。它们的原料是将肉磨成光滑而粘稠的糊状,做成小球体,在明火上烤,然后涂上甜辣椒酱。“没有加面粉,”佟向我保证。纹理?如果你把它扔到地上,它会弹起来。 Just like Stephen Chow’s pissing beef balls in his “God of Cookery” show. No wonder so many rich tai tais come here for the meatballs (or maybe to take a peep at Tong)!
健康的牛肉丸子
地址:泰国曼谷怀光邦卡皮9弄47巷,邮编10310
电话:+66 2 318 1606
开放时间:每日上午九时三十分至下午六时。
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