7自助餐强调从万豪酒店的海滩路厨房
JW万豪新加坡南海滩引以为荣的是下一个食品和饮料的不二选择。新开的豪华酒店拥有许多独特的餐厅和酒吧的概念——包括海滩路厨房是一个享乐主义者全天的餐饮机构,提供自助餐和点菜菜单。
而我认为自助餐的价格(58 + +午餐,78美元+ +晚餐)是相当实惠,你可以确信你将除了一流的欧式西餐相迎。
充满的选择精品菜肴显示沿着美丽的大理石墙壁和玻璃橱柜、厨房岩石海滩路一个优雅和浪漫氛围的高天花板,温暖的灯光和色调的棕色,黑色和白色。
最值得注意的部分餐馆的海鲜是冷的房间。背后的男人菜单,行政总厨斯特凡诺迪齐射,试图提供一个策划海鲜体验,大量借鉴了意大利厨师的根和爱美食。
在电视上看到厨师做的事情这么久已经灌输给我一个轻微的迷恋生活做饭。如果你像我一样,你可能很快就会迷恋海滩路厨房chefs-on-show概念,在一个开放式厨房厨师掀起一场风暴。现在我们将给你带来顶级自助餐强调从万豪酒店的海滩路厨房。
1。吃海鲜的房间你的心的内容
海鲜的房间是一个定制的,温度控制的空间特性的选择海鲜开胃菜,熏鱼的数组选择和新鲜的海鲜选择。用餐者可以期待西班牙贻贝、法国牡蛎,缅因州龙虾和新鲜的螃蟹来自世界各地。
首先,我有金枪鱼生鱼片,轻轻烤,citrus-based酱油。金枪鱼还黄油的质地轻,这使它完美的开胃菜开始晚。加拿大龙虾多汁,甜的,我忍不住把自己傻。别忘了拿至少半打法国刚剥了壳的当场般闪耀的牡蛎。我们保证你不会失望的。
2。选择最新鲜的捕捉和木炭烧烤
互动就餐体验是通过另一个亮点的高档餐厅,木炭烧烤。选择从英俊的肉,比如猪肉和洛杉矶Galbi黑毛猪排骨,和其他grill-to-order海鲜虾和鱿鱼。烤牛肉是华丽中罕见的,并且稍微有力的纹理。
我们推荐的鲈鱼只是其中一个选项除了唯一的鱼、鳟鱼、等等。我喜欢,我有机会挑选我喜欢的鱼。厨师第一个经验丰富的鱼在一个单独的托盘,然后烤15分钟。食品温度计用于确保鱼足够保持水分。事实上,char的鲈鱼是一流的,肉软,无可挑剔的。
完美的大虾也烤,拿着危机和坚定,肯定会吸引你的注意。厨师在海滩路厨房甚至同意了我们的要求涂辣椒酱辣椒汁大虾!
3所示。设计你的碗咖喱在面条酒吧
面栏提供的亚洲式面条的碗BRK的签名自制的海鲜咖喱肉汤。充满亚洲香料和一点海鲜、咖喱汤有丰富的纹理明显的甜味和辣味的笔记。海滩路厨房注入一个元素的个性化体验,让我们选择各式各样的成分和面条选择之前厨师准备咖喱就在我们眼前。
4所示。一盘鸡饭
为了适应当地食客喜欢美食,当地最喜欢的部分就是你可以找到熟悉的菜肴,如知己的签名鸡饭。喜欢姜的香味渗透水的大米。米饭的口感真的很有趣,类似于糯米,我们相信它可能只是逗你的味蕾!鸡,温柔轻,经验丰富的酱油也留下了印象。其他本地偏好,比如烤猪肉和烤鸭,是可用的。
5。OMG,松露披萨!
BRK堵在中间是一个引人注目的比萨烤炉——一段带旋转的新鲜披萨和其他烤菜肴。松露的披萨是死的签名。这是顶部设有一个慷慨的松露油量的蘑菇和stracchino奶酪。刚从烤箱,有点脆,耐嚼的披萨是杰出的。我特别喜欢小蒜的香味和丰富的松露油和奶酪的组合。
6。沙拉的情人
别忘了参观垂直沙拉吧和熟食店和奶酪。垂直沙拉酒吧提供新鲜蔬菜的最佳选择,包括完整、丰满番茄来自法国。自称turophile,熟食店和奶酪显示广泛选择的奶酪,如佩科里诺干酪和布里干酪,冷盘来自欧洲地区将会使你的下巴下降。各种各样的奶酪和冷盘是厨师亲自挑选出来的斯特凡诺。
7所示。Instagram-worthy饼干冰淇淋
进入甜点展示一个堕落的世界,在那里你会发现美丽的自制的点心和糕点,新鲜水果和nonya kuehs玻璃内阁。内部厨师也准备新鲜的蛋奶烘饼和法式薄饼,你可以搭配蜜饯和酱汁,也在房子。
亮点之一是巧克力饼干冰淇淋三明治,这似乎是一个最喜欢的厨师斯特凡诺。很有趣泵软服务(巧克力,香草或两者)在两个巨大的巧克力饼干。如果你想,你可以的软冰淇淋锥,并选择从数组含糖和水果配料。藏在一个冷却器海滩路厨房的手工冰淇淋,包括经典口味喜欢白巧克力和绿茶。
甜点展示的一个迷人的特征是一个淘金机外套新鲜烤坚果在可可灰尘,使其完美的零食结束了一顿美餐。儿童部分功能糖果游行,在那里你可以找到糖豆,棉花糖,以及水果而言,
海滩路厨房经验只不过是非凡的。从冷热海鲜收集,现场烹饪台,海滩路厨房有太多。我将躺在自助餐很好,如果我说,因为它是惊人的。
当前可用的海鲜自助餐在午餐(58美元+ +)和晚餐(+ + 78美元)从现在到8月。除了午餐和晚餐自助餐,酒店的旗舰餐厅场地也提供了一个全天的点菜菜单,自助早餐(42美元+ Bob体育官网+)以及周日早午餐自助餐(108美元)。星展银行持卡人可以每秒钟支付用餐者的50%。
有一个正在进行的葡萄酒推广。小+ +费用仅30美元,你可以享受无限的眼镜的长相思和赤霞珠米歇尔•林奇和Piccini意大利Prosecco会与你豪华的晚餐。
海滩路厨房
地址:JW万豪酒店新加坡南海滩,海滩30路,新加坡189763(访问通过Nicoll公路)
电话:+ 65 6818 1913
网站:http://www.jwmarriottsingapore.com
电子邮件地址:jw.sinjw.beachroadkitchen@marriott.com
开放时间:自助早餐:工作日6.30点到10点,周末6.30点到11点;午餐自助餐:工作日12点至2.30点,周末12点到3点;每天晚餐自助餐:下午6点到晚上10点。
这篇文章是由万豪酒店。
看起来很好吃!好了。
谢谢你!很好。我喜欢它!