巴夏咖啡-享受你的一杯咖啡像一个皇家在这里
巴夏咖啡是一家新开的咖啡馆,位于ION Orchard。在咖啡文化的时代,这家来自摩洛哥的咖啡馆承诺给你与众不同的咖啡体验。
走进这家咖啡馆,它的灵感来自马拉喀什的Dar el Bacha宫殿,就像进入了一个不同的世界。咖啡屋以橙色和蓝色为主色调,充满摩洛哥风情。货架上排列着来自世界各地的咖啡豆罐头,咖啡馆的背景音乐是外国的爵士音乐。
如果你仔细查看那些较小的独立货架,你会注意到咖啡豆,甚至咖啡馆使用的杯子都可以购买。
靠近入口的地方放着糕点陈列柜。这的确是一场视觉盛宴。那里有很多看起来很美味的咖啡糕点、甜点和蛋糕。他们甚至有一整架子的牛角面包——他们的特产之一。
巴夏咖啡拥有来自30个不同咖啡生产国的200多种咖啡。单看咖啡菜单,我和我的同事都惊呆了。值得庆幸的是,帕夏咖啡有很多乐于助人的工作人员,他们正等着帮助你选择一款适合你口味和口味的咖啡。
为了充分利用我们的预算,我们决定买一套下午的咖啡套装。我们选择了摩卡套餐($36++),包括从他们的大量选择中选择热咖啡或冰咖啡(咖啡超过$9的补充),一个鸡肉日式三明治,和两个羊角面包/两个蛋糕/一个糕点。经过深思熟虑,我们选择了橙色羊角面包和开心果羊角面包。至于咖啡,一位女服务员向我们推荐了来自哥斯达黎加的Volcán Azul coffee,我们很高兴地听从了她的推荐。
每杯咖啡都配有一壶新鲜香草豆尚蒂伊奶油。每张桌子上都有原糖,还有一个小香草研磨机。我们的服务员解释说,使用粗糖是为了增加咖啡的甜味,但它不会影响你享受咖啡的真正味道。
咖啡将装在一个有细长壶嘴的铜壶里端上来。把咖啡倒入大约四分之三杯。如果你像我一样不能喝黑咖啡,加两团尚蒂伊奶油(一杯优质奶油咖啡的推荐量)。
你可以选择加一点香草粉来提味。不够吗?然后,随便加多少糖,想加多少就加多少。
在加入额外的配料之前,我先品尝了咖啡本身。我得说我被那浓郁的味道惊呆了。当它咽下我的喉咙时,留下了一丝酸味。回味惊人的愉悦。加了奶油和糖之后,喝起来肯定容易多了。
在盯着牛角面包看了这么久之后,我们再也受不了了,开始吃起来。薄薄的,酥脆的黄油层里塞满了美味的馅料。我品尝了一点混合在橙子和开心果羊角面包里的杏仁糖。与通常的橙味甜点不同,它的橙味一点也不强烈。它有一种淡淡的橘子酱味道。遗憾的是,开心果的味道不够浓。不过我还是很喜欢,尤其是在上面加了开心果。
在鸡肉jalapeño三明治上菜之前,你可以选择在沙拉上加入胡椒粉的咖啡。这个三明治是用每天早上新鲜做的法式吐司做的。多汁的鸡肉配jalapeños和法式奶油奶酪。jalapeños提供了短暂的热度,与奶油奶酪非常相配。它是美味的!
如果你决定来这里,你肯定需要更高的预算。然而,它绝对物有所值,尤其是对咖啡爱好者来说。疯狂的咖啡选择是你不想错过的。如果你只是喜欢华丽的室内设计,这个地方也适合你。摩洛哥风格的咖啡馆并不常见。
Bacha咖啡
地址:2 Orchard Turn, ION Orchard #01-15/16,新加坡238801
网站:http://www.bachacoffee.com/
开放时间:每天上午十时至晚上十时。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的咖啡馆,并在这里买单。
让我们建立一个美食社区,帮助更新新加坡的美食新闻!如果有任何变化或附加信息,请在下面评论。我们将从我方核实和更新。提前谢谢!