阿波罗咖啡吧-崭新的,可能是Serangoon最好的咖啡馆!
我是埃文斯路的Assembly Coffee的超级粉丝。所以,我很自然地很兴奋得知店主达芙妮要开业阿特拉斯咖啡馆沿着Bukit Timah。然后是月球,然后是哥伦布,现在是阿波罗咖啡吧。
新开张的阿波罗咖啡馆占据了Serangoon花园路的醒目位置,与它的姐妹咖啡馆一样,它致力于酿造上好的咖啡,提供新鲜的小吃。
这家刚开业几天的咖啡馆已经是东北部最热门的去处。Bob体育官网我们顺便去吃午饭,咖啡馆几乎坐满了人。我们俩有点贪心,点了3个大盘子分着吃。
当然,我们先喝了咖啡。
Shishito辣子鸡(18美元)是第一个到货的。期待2个多汁的鸡腿涂满辣酱汁,2个蒜味土豆包和酸奶蘸酱。我很喜欢肉质鲜嫩的鸡腿,但感觉它们的味道有点不足。
当然,它们被涂上了温和的辣酱,但在我看来,它们可能需要更多的盐。不过我真的很喜欢软包子!他们可口!我觉得冷酸奶蘸汁和辣酱汁形成了清新的对比。
阿波罗咖啡吧的味增培根蘑菇法罗烩饭(22美元)是我最喜欢的一道菜。意大利调味饭不糊状,谷物的质地也很完美。蘑菇的泥土味和培根的咸味相得益彰。要是有更多的炸野鱼就好了!
这道菜是用一个鸡蛋完成的,不是通常的温泉蛋,而是更熟的版本。虽然它看起来可能比一个温泉蛋更漂亮,但我认为一个温泉蛋会是一个更好的补充(我喜欢溏心蛋黄!)
不出所料,我发现自己一再伸手去拿丰盛的意大利调味饭。可以肯定地说,我被迷住了。
当然,这款谷物虾意面(20美元)的灵感来自于我们最喜欢的仔查谷物虾,它保证有嚼劲的意大利面,上面有大量的脆麦片!我们当然没有抱怨大量的大虾。很难不喜欢这道菜,尤其是如果你是子煎的忠实粉丝。
阿波罗咖啡吧是一个你会一遍又一遍地去吃早午餐或喝咖啡的地方——很像阿特拉斯、月球和哥伦布。这4家咖啡店背后的团队绝对是在正确的轨道上,要成为新加坡最大、最受欢迎的咖啡馆经营者。
阿波罗咖啡吧
地址:地址:新加坡,555961
电话:6246 3875
开放时间:星期二至星期六上午九时至晚上十时,星期日上午九时至晚上七时
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