52传统客家雷茶饭-健康擂茶
2019年已经过去3周了,你的“干净饮食”计划进展如何?
别担心,我们是来帮忙的。我们找到了一款美味的传统客家雷茶,既能满足您的味蕾,又能帮助您实现您的身体目标。
我们在著名的百舍食品中心的一个角落里找到了一个不起眼的摊位,供应一种越来越罕见的菜——客家雷茶饭。我看见餐厅的老板珍妮戴着发网,正在煎一批新的摩尼chye。这香味太诱人了。
我点的是客家雷茶饭($4.50)还有所有的配菜。你可以选择糙米而不是白米,加价50美分。珍妮还提供1美元一件的自制豆腐。我去的那天,只有鱼饼和肉香。通常,有更多的项目,如茄子,苦瓜和炸豆腐。珍妮解释说,她前一天刚度假回来,没能及时准备好食材。
我的客家雷茶饭($4.50)装饰着各种各样的绿色植物。白菜、胡萝卜和菜心混合在一起,干净而甜美,美味的小长豆,美味的豆腐为整道菜增添了不同的口感,微脆的mani chye带来了浓郁的甜味,甜咸的菜坡为这顿饭增添了阵阵鲜味。甚至连比目鱼也比平时更脆更香。
就其本身而言,它可以被认为是一种干净美味的菜饭。但这顿饭完全改变了,因为雷茶的加入。
这种绿茶是由罗勒、薄荷叶、香菜、花生和绿茶制成的。如果你只喝它自己,强烈的草本气味会给你相当强烈的冲击,可以压倒。
与其喝雷茶,不如把雷茶倒进你的米饭里,让它充分混合。你会发现茶水使碗散发出美丽的香味。
鱼饼和牛肉也很美味。糯香以其酥脆的外型抢尽了风头。我一定会回来吃珍妮提到的其他菜的。
我很高兴地离开了Berseh Food Centre,感觉异常健康。这意味着我现在可以享受更多罪恶的食物了,对吧?
52传统客家茶饭
地址:新加坡Berseh食品中心166 Jalan Besar #02-52,邮编208877
电话:+ 65 9726 9283
开放时间:每日上午八时至下午六时,星期六休息
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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