Xiang Mei烤肉 - 木炭烤烤鸭
我很少有机会访问西方,但是当我这样做时,我确保我一路chi。建议我们尝试Xiang Mei烤肉(香美腊),距布基巴特捷运两分钟路程。
已经存在了20多年,期望看到队列,尤其是在午餐期间。主人仍然使用新鲜的鸭子而不是冷冻的鸭子,他用木炭大火烤了。我们得到的是一盘精美的烤鸭大腿,带有温和的脆皮和多汁的肉。
即使它不像我希望的那样肉,但您仍然可以从肉中获得少量草药的汁液。我不记得是否有肉汁,但我认为它本身很好。
大豆鸡肉不错,肉很嫩,但char siew不是他们的野蛮人。烤肉没有那么多裂纹,也没有给人留下深刻的印象(如果您想吃好Sio Bak,这就是这个地方拜访)。不幸的是,这里的辣椒有点虚弱,浓郁而辛辣,但太含水了。
您可以用免费汤享用$ 3的餐点。他们几乎每天都会改变汤,那天我们吃了花生汤。
Xiang Mei烤肉武库比克(Batok)香美香美腊腊
地址:BLK 640 Bukit Batok Central,新加坡650640
营业时间:上午8:30至晚上8:30,周四交替关闭
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