哇哇烤串吧-新加坡风味串在Simpang Bedok
我最美好的回忆之一,是走进东京一条冰冷街道上一家隐蔽的居酒屋,品尝各种各样的日本烤肉串,让我暖和起来。那次经历巩固了我对烤肉串的喜爱。当我听说这个新加坡烤肉店在Simpang Bedok,我马上去了。
WOW哇烤Skewer Bar类似于日本酒吧,提供A4和牛烧串(20美元),照烧串(1.8- 2.2美元)和更多。他们还提供什锦菜,如La La Fried Bee Hoon(10美元)和Lok Bak(红烧肉,6美元)。
经过深思熟虑,我点了WOW串碗(5.5美元),洛克贝克(合6美元)而且烤鱿鱼(8美元).
的WOW串碗(5.5美元)附带两串烤串-鸡腿肉和猪肉肉丸。碗里还有一些自制的阿查尔、一个温泉蛋和一床米饭。鸡腿串腌得很好,味道很好,但猪肉肉丸更棒。猪肉丸子焦焦可口,又紧又有弹性。
我无法抗拒洛克贝克(合6美元).就像菜单上写的那样,慢炖,我只期待入口即化的肉片。它确实做到了。然而,它的肉特别多,红烧的酱汁有点油。什么都吃一点,包括黏糊糊的蛋黄,一口吃下去,你会发现自己笑得合不拢嘴。
的烤鱿鱼(8美元)很厚,不太有嚼劲,而且煮得很好。鱿鱼的味道被浓烈的调味料掩盖了。这道菜带有浓郁的参巴,尝起来和BBQ Stingray上涂的味道相似。
我怀疑所有菜肴的浓烈味道不是巧合,因为它们都是和冰啤酒完美搭配的。WOW哇烤烤肉酒吧确实提供啤酒和烧酒的选择。
灶台后面的老板布莱恩特(Bryant)认为,新加坡式的烤肉吧会为当地的美食圈增添新鲜元素。科比也喜欢喝啤酒,这可能是WOW哇烤烤肉酒吧成立的主要动机。
总的来说,不要期待复杂的味道,但如果你正在寻找直接和美味的菜肴,味道棒极了冰啤酒,WOW哇烤Skewer Bar是你的地方。
哇哇烤烤肉吧。
地址:新加坡北德路348号北德市集2层,邮编469560
开放时间:每天下午4时至1200万,星期一闭馆
Facebook:https://www.facebook.com/pg/wowskewerbar/about/?ref=page_internal
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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