Warung Selera Masakan Kampung - Nasi Campur太好吃了!
位于Joo Chiat Complex的Warung Selera Masakan Kampung以他们的nasi campur/padang而闻名。
我们一到这里,眼睛就亮了!我们有太多选择了。有那么多的东西可以选择!我的眼睛来回扫视着,试图猜出他们有什么有趣的菜。最后,我们决定选择我们更熟悉的菜。不过,我们点的只是他们供应的一小部分。
我先尝了Sayur Lodeh。肉汁有点淡,但蔬菜很脆。这不是一道辣的菜,所以非常适合那些来这里但又不能吃辣的人。
接下来,我点了Sotong Hitam。当我们点餐的时候,有很多人也会遇到这种情况。这是我第一次尝试,我爱上了它。你可以在微甜的黑酱中品尝到鱿鱼墨的味道。鱿鱼本身又软又新鲜,咬起来很香。我强烈推荐这个。
Sambal Terung(茄子)在用Sambal闷住之前要稍微炸一下。虽然真正的红参巴和大量的辣椒籽一开始吓到我了,但这道菜最后被证明是可以做的。我很惊讶它不是特别辣!我很喜欢带着酸橙味道的咸味茄子。
然后,我开始做咖喱菜。香浓的咖喱Ayam含有鲜嫩的鸡肉。从它的味道可以看出里面放了很多椰奶。我不抱怨。我把它浇在我的盘子里。说实话,这是我们点的所有菜中我最喜欢的一道菜。
最后但同样重要的是咖喱Ikan。吃这个之前请准备好喝的。Bob体育官网如果咖喱味的辣度是4.5分(满分10分),鱼的辣度至少是7.5分。你可以看到辣椒片在里面游来游去。只要一口,你就会大叫,三者!尽管很辣,但味道非常非常好,甚至比咖喱鸡还好吃。鱼本身又软又多汁。
我们只吃了5道菜,但它们足以让我们想要再回来吃更多。所以,如果你想品尝正宗的马来食物,你一定要来这里。从这次经历中我学到的是,菜越辣,味道越好。
Warung Selera Masakan Kampung
地址:新加坡朱夏大厦朱夏路2座,邮编420001
电话:6841 4985
开放时间:每天早上7点至晚上8点开放。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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