东京乔 - 松露Gyu Don带着红色的惊喜
当我寻找新的地方时,我偶然发现了Savourworld的新日本餐厅Tokyo Joe。肯特·里奇(Kent Ridge)地铁站附近的日本选择不多,因此最终在那里品尝Nihon是一种乐趣。东京乔(Tokyo Joe)当天制作唐伯里斯(Donburis),并在日落之后为Yakitori和酒精提供酒精,是与您的朋友一起闲逛的好地方(尤其是如果您喜欢饭碗)。东京乔(Tokyo Joe)位于距肯特里奇(Kent Ridge)捷运车站(Kent Ridge Mrt Station)的B街仅一条街道,对于在该地区工作的人以及NUS的员工和学生来说,非常容易进入。
餐厅采用光滑的酒吧桌和宽敞的座位区,采用简约的概念,散发出禅宗的氛围。
The Truffle Gyu Don(22美元)带有Onsen Tamago,听起来令人难以置信。嫩牛肉,蘑菇,焦糖洋葱,红姜和田宫的结合确实很难抵抗。除了泥土和丰富的口味外,辣椒帕迪斯的意外添加使我有些惊讶。然而,热量以及姜的浓郁感使牛肉的甜味减少了,使其成为更加凝聚力和美味的菜肴。尽管香料通常与日本米碗没有关系,但我建议尝试这种创新的版本。他们应该增加更多的松露。
他们提供的寿司碗以生鱼为主要成分,以及包括鸡肉,鲑鱼和牛肉的煮熟的碗。
标志性的Bara Chirashi(19美元)和高级Bara Chirashi(22美元)之间只有一个区别 - 后者盖上了新鲜的扇贝块。与每个Chirashi Don一样,颜色的飞溅立即使我们垂涎三尺。在那里,您可以使用它 - 鲑鱼,玛格罗(金枪鱼),hamachi(Yellowtail),扇贝,Ikura,Tobiko(Flying Fish Fish Roe)和Tamagoyaki(煎蛋饼)(煎蛋饼)在蓬松的日本米饭上。米饭有点甜蜜,但我必须说,鱼的一部分真的很慷慨!此外,该餐厅在每个星期一和周四直接从北海道进口鱼!如果您喜欢与Wasabi一起使用的Chirashi Don,则可以从迷你柜台上抓住它。
在丰富的Yakitori选择中,我们去了热培根(3美元),Shiitake(2美元)和Tebasaki(鸡翅)。前两个脱颖而出,因为它们非常完美。培根的咸味与内部包裹的甜扇贝配对很好,而蘑菇则多汁,调味良好。另一方面,如果鸡翅不那么烧焦,鸡翅会更好。此外,您可能会很高兴知道,如果您想尝试不那么传统的事情,也可以使用牛肉舌。
自助服务是在这里运行的方式,因此准备帮助自己融入水,餐具和调味品。好吧,我不是在抱怨,因为这里没有服务收费!附带说明,我觉得员工对食品的信息可能更加了解,以便他们能够提出建议。如果您要吃一些不错的日本食物和饮料,东京乔是一个不错的选择。
东京乔
地址:2科学公园大道,新加坡萨沃尔世界118222
营业时间:周一,上午11.30am-2.30pm,下午4点至10点。在阳光下关闭。
Facebook:https://www.facebook.com/tokyojoesg/
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上为自己的用餐付费。