新的和旧的咖啡馆 - 坦蒙帕加尔(Tanjong Pagar)舒适的地方,带有HK风格的牛奶茶和Bo Luo Bao
在国际广场(International Plaza)毫不客气的商店中藏起来,距离坦蒙·帕加尔(Tanjong Pagar)捷运(Tanjong Pagar Mrt)仅几步之遥,这家新旧咖啡馆为CBD Life提供了一个安静的喘息,并提供了全方位的贸易菜单。
乍一看,我会把它固定为现代化Cha Chaan TengS(香港风格的咖啡馆)基于畅销书,例如HK风格的牛奶茶,East Meet West(Yuan Yang),Yuan Yang)博·罗面包和冷凝牛奶面包。但另一个外观显示出更多多样化的产品,包括传统的Okonomiyaki(6.90美元至8.40美元),特殊的牛肉杂种米饭(9.90美元)和周三提供的每周特色菜(如Dry Laksa(7.90美元))。
还有一个甜食的甜点部分。想想自制的费城奶油奶酪蛋糕(每片$ 6.50,四英寸$ 18,九英寸60美元)和贝利(Baileys)'gao'tiramisu(每杯6.90美元,4.5英寸$ 18)。
适度的咖啡馆散发着盆栽绿化,柔和的颜色和古朴的木制装饰,散发出温暖,舒适的氛围,几乎使您感到宾至如归。不足的背景音乐使它有些安静,尤其是因为它是一个很小的空间。还没有足够的空间容纳相当大的厨房,所以我想知道是否已经准备好所有食物。
我决定从较轻的叮咬开始,然后选择了带有午餐肉($ 3.90)的菠萝(Bolo)面包,又带有浓缩牛奶(2.90美元)。虽然面包本身的内部足够蓬松,但与其他人相比,外壳并不像我希望的那样松脆或黄油。Bo Luo Bao我有。它与炸午餐肉的野蛮搭配而成。
酥脆的面包和炼乳的面包均匀地烤了一半的甜蜜的浓缩牛奶。我觉得一个人比另一个更明显的紧缩,但总的来说,这是一个相当不错的小吃。
我碰巧在一个星期四弹出,这意味着他们的干Mee Siam(7.90美元)可用。拥有充满活力的橙色色调,并在侧面撒上一丝细香葱和煮鸡蛋,薄薄蜜蜂有一块tau pok(炸豆凝乳)和一些小虾混合在一起。
老实说,这有点令人失望mee siam在石灰上沉重,这使已经中早期的香料量压倒了。Bob体育官网这也不是很满意的部分,这来自一个甚至不是大食者的人。
这家新旧咖啡馆的骄傲和喜悦似乎不是食物,似乎是他们的HK式牛奶茶(热火为2.90美元,普通冰,瓶装售价为5.50美元)。有了一个完善的食谱,这是我在新加坡吃过的最好的HK风格牛奶茶之一。
茶的味道光滑而丝滑,非常明显,用牛奶凝胶得很好。我得到的冰冷版本坐落在金属杯中的花冰块中,以保持瓶子冷却,而无需稀释茶的味道。竖起大拇指,因为我无法停止着迷于冰块。
我决定用甜点结束我的饭菜,然后选择Ondeh Ondeh蛋糕(6.50美元),这也恰好是与黄丝带项目合作的永久性物品。蛋糕层柔软柔软,并充满了潘丹(Pandan)的香水。搭配温和的奶油和顶部的一块干燥的椰子,它的表现尤其不错。
虽然我不会走远处去新的和老咖啡馆,但他们冷藏的HK式奶茶只是我在该地区的渴求。他们的菜单也总是在扩展,因此您可以随时期待这里的新事物!
新的和旧咖啡馆
地址:10 Anson Road,International Plaza,#01-11,新加坡079903
电话:6223 0849
电子邮件地址:contactus@thenewnold.com
区域:Tanjong Pagar
营业时间:周一至周五上午8.30至7.30pm,星期六上午10.30至7.30pm。
Facebook:https://www.facebook.com/thenewnold/
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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