大看台-新加坡隐藏的国际美食大熔炉
看台上可以算作新加坡不太为人所知的瑰宝之一。坐落在草皮俱乐部路,这个购物中心是不走寻常路的房子许多美味的乐趣。但不用担心如何到达这里,因为大看台每天提供往返于不同捷运站的班车服务。
除了是一个大型超市和一个游乐场和儿童娱乐中心,大看台也是各种国际美食之家。大看台餐厅有很多就餐选择,但我们筛选出了8家餐厅,在那里你可以与朋友和家人享受一顿美好的晚餐。
南记JB手工包
回到很久以前的南记JB手工包店,这家店看起来就像是直接从60年代的咖啡店里搬出来的。
这家小吃店出售传统蒸食。除了大包(1.80美元)、叉烧包(0.90美元)、烧麦(0.80美元)和糯米包(2美元)等常规品种之外,南记包出售的艾米叶包(4美元)非常大,它本身就是一顿饭。丰盛的丸子里有半个煮熟的鸡蛋、肉和切好的中国香肠。
除了馒头之类的,南记还出售馅餐,如味勋快($3.5)、美味面($3.5)、脆皮面($3.5)和猪肉粥($3.5)。mee hoon kuay mee hoon kuay mee hoon kuay mee hoon kuay的有趣之处在于,每一片都是用手撕的,所以你真的能感受到这碗丰盛的汤的乡村旧时的感觉。这让我们想起了过去的美好时光,那时奶奶会为我们煮一碗热汤或粥来治疗感冒,或只是为了让我们高兴起来。
大多数时候,当我们点面条或粥菜,小贩加一个生鸡蛋在汤粥煮。这有时会导致鸡蛋煮过头,蛋黄没有流动。在南记宝,所有的鸡蛋都是单独煮熟的,所以每一个加入这道菜的鸡蛋都保证有一个溏心的蛋黄,打碎搅拌后会增加很多味道。
高声叫好体育小酒馆
开业于10月,On1体育小酒馆是一个伟大的地方,食客放松和放松后的漫长的一天与爱人。小酒馆里有斯诺克桌球台、台球桌和电子飞镖机。这些游戏的价格从电子飞镖的2美元/场到高峰时段3小时VIP台球桌游戏的28美元/场不等。
这家一站式娱乐中心提供鸡排(6美元)和南如炸肉饭(4.30美元)等餐饮选择,南如炸肉饭是用发酵腐竹腌制的五花肉,然后油炸。如果想要更健康的选择,可以选择红烧猪肉饭(4.30美元),它用瘦肉代替五花肉。
如果你住在附近,On1也是一个吃晚餐的好地方,因为厨房从周日到周四一直开到凌晨3点,周五和周六一直开到凌晨5点。不用再半夜咕咕叫了!
在足球赛季,小酒馆还会直播足球比赛。除此之外,这家小酒馆还在申请卡拉ok服务执照。这个空间真的什么都有!
高声叫好体育小酒馆
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:9775 6667
开放时间:星期日至星期四上午十时至三时,星期五及星期六上午十时至五时。
咖喱Gardenn
是的,我们没有拼错Gardenn。咖喱园的名字后面有两个N,表示风水好,也就是印度风水。
这家餐厅以不含味精、人工调味料和色素而自豪。咖喱花园提供正宗的北部和南部印度美食。他们有丰富的菜单,甚至有自己的唐杜里烤箱。
菜单上的一些菜品包括芒格洛尔羊肉(14美元),这是用芒格洛尔干法烹饪的羊肉,Aloo Gobhi(5.5美元)是用土豆和花椰菜与香料一起在浓肉汁中烹饪,还有大蒜馕(2.5美元),这是蘸美味肉汁的好主食。
马萨拉鸡肉特色菜(9.40美元)是他们的招牌菜之一,被简洁地称为“秘方”。保证味道。菜单上写着。鲜嫩的鸡肉在乳白色、奶油味和辛辣的马沙拉肉汁中烹制,与印度香米或印度烤饼很配。
在饮料方面,餐厅提供新鲜塔利茶(1.5美元),上面有一层美丽的泡沫。他们的另一款招牌饮料是青柠汁(2美元),这是一种混合了青柠汁和冰的饮料。这家餐厅用的是印度酸橙,它以表皮薄、香气浓郁而闻名。如果你想在你的饮料中添加一点独特的辣,可以试试胡椒酸橙汁(2.50美元),它添加了黑胡椒粉来增加一点刺激。
咖喱Gardenn
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:6314 4640
开放时间:每天上午九时三十分至晚上九时三十分。
食堂
看到食堂里展示的自行车和踏板车,不要感到惊讶。这家朴实无华的餐厅专营物有所值的当地食物,也出售自行车和踏板车。因为有了décor,它的目标是成为自行车爱好者和团体的定期聚会,在享受美食的同时讨论最新的自行车型号。
无论你是来喝咖啡式的早餐,还是来一顿快速、轻松的午餐,食堂都为你提供了丰富的菜单,提供了当地风味的味道。
我们点了Bryan’s海南咖喱鸡(8.90美元),它的特色是用浓稠的奶油咖喱酱烹饪的新鲜大鸡腿,单面朝上,还有酸菜大杂烩。店主Bryan Chew告诉我们,咖喱是用土豆做的,这也让咖喱更加美味。更重要的是,咖喱是小批量制作的,以确保新鲜。
另一种本地美食是鸡蛋肉汁Horfun (Wat Tan Hor)(6.90美元)。这种平底面条有一种强烈的锅黑味,这只能来自于高温和经验丰富的厨师的技巧。面条上淋上香甜可口的蛋汁,里面有新鲜的对虾、鱿鱼和猪肉。
餐厅还定制了他们自己的咖啡豆和茶叶,所以别忘了给他们的咖啡(1.5美元/热,1.80美元/冷)和茶(1.5美元/热,1.80美元/冷)。
食堂
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:6463 4813
网站:https://www.facebook.com/canteensg
开放时间:每天上午8时30分至晚上9时。
市场
MARKT一点也不像一个喧闹的菜市场。食客可以期待全天的早餐和三明治在这个舒适的café。
我们尝试了古巴辣椒三明治(13.90美元),里面有腌了12个小时的红辣椒五花肉、蜂蜜烤火腿片、瑞士奶酪、墨西哥胡椒和美味的墨西哥辣椒蛋黄酱。
如果你想吃牛肉,法式蘸烤牛肉(13.90美元)是另一个不错的选择。搭配三明治,里面有多层焦糖洋葱、瑞士奶酪和烤牛肉片,配上土豆角,蘸酱放在旁边。
MARKT用食品级包装纸包装他们的三明治,向他们致敬。这样可以防止你咬的时候三明治馅料滑出来弄得一团糟。
如果你不喜欢午餐,又在下午茶时间来,那就吃点下午茶时间的零食吧,比如粉色柠檬水(8.90美元)蛋糕和蜂蜜奶茶(8.90美元)蛋糕。搭配你最喜欢的茶——各种口味的拿铁(5.5美元),以及鹰头狮茶公司的热茶(5.5美元)。
市场
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:6464 6900
网站:www.markt.sg
开放时间:工作日:上午10时至晚上9时30分,周末:上午9时至晚上9时30分。
基斯脆皮烤
位于PasarBella@TheGrandstand, Keith Crackling Roast为饥饿的猪肉爱好者提供各种各样的烤肉。
虽然他没有烹饪学位,但基思对烹饪和烘焙很有热情。他通过多年的旅行,品尝了世界上不同的脆皮,掌握了自己的烤肉食谱。他最终设法找到了一个完美的食谱,得到了朋友和家人的好评,并决定在PasarBella@TheGrandstand开设Keith Crackling Roast网站。
酥脆的外皮,一层入口即化的肥肉,甜甜的,鲜嫩多汁的肉——有什么不喜欢的呢?
作为这栋楼的先驱租户,他已经吸引了不少老主顾,他们有时会点他的烤盘——非常适合聚餐或家庭聚会。脆皮板(130美元/10席,240美元/25席)和蜂蜜烤条(60美元/6席)必须提前3天预订,可以在PasarBella@TheGrandstand门店或他们位于Geylang的中央厨房购买。
想在家里吃饭吗?一套迷你套餐(10.90美元)非常适合需要快速午餐的独自用餐者。配上半份Keith的招牌烤脆皮和蜂蜜,香米饭,和你选择的饮料。想要分享或填饱自己的肚子,可以点一份套餐套餐(18.50美元),套餐包括一份脆皮、一份烤蜂蜜、两面(香米饭和蒜泥)和一杯饮料。
基斯脆皮烤
地址:新加坡草皮俱乐部路200号02-K37号,PasarBella @TheGrandstand 37号摊位,邮号287994
电话:9119 5994
开放时间:星期一至四:上午十一时至晚上九时,星期五:上午十一时至晚上九时三十分,星期六:上午十时三十分至晚上十时,星期日:上午十时三十分至晚上九时。
E-Sarn泰国
老一辈人做的食物总有些味道。在E-Sarn Thai Cuisine,所有的食谱都是63岁的Khun Neng制定的,他是这家餐厅的主厨兼老板。
坤能来自曼谷,在新加坡生活了40多年。20多年前,她在皇后市场当小贩,卖正宗的泰国菜。她的招牌菜是泰式牛肉面,这道菜现在还在E-Sarn的菜单上。
这位自学成才的厨师说,她的食谱不是从家里传下来的。这是她在大量阅读烹饪书后进行实验的结果。Bob体育官网
我们品尝了唐勋Claypot Prawns(17.5美元或24.50美元)。大虾用胡椒和香菜根调味,这使它们有一种独特的味道,汤勋味道鲜美,烟熏味十足,充满炒锅黑。
没有冬阴汤(9.50美元或15.50美元)的泰国菜就不完整。有三种版本可选——鸡肉、虾和海鲜(虾和海鲜加1美元)。
在E-Sarn,一切都是定制的,因此可以要求更健康的选择——少盐、少糖或多蔬菜。
E-Sarn泰国菜
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:6468 4484
开放时间:星期二至星期日:上午11时30分至晚上10时,星期一休息。
Kuro Kin日式餐厅
除了常见的寿司和刺身,黑金日本餐厅还专门供应牛肉。他们有来自日本不同县的牛肉。食客可以选择他们想要的牛肉品种,并按他们喜欢的方式烹饪。
A4 Tochigi和牛Striploin(6.80美元/10克)采用日式烧的方式烹饪,看起来和听起来一样美味。鲜嫩多汁的牛肉块放在晒干的霍巴叶上,叶子放在烤架上的木炭热盘上。叶子为牛肉增添了烧焦的香味,有助于提高牛肉的风味。配上红味噌和牛肉脆皮,这道菜对任何人来说都意味着奢华和宏伟。
虽然菜单上还没有伊仓堂Uni Ikura(小杯28美元,普通杯48美元),但客人在点Omakase套餐时可以品尝到它的味道。嘘,如果你向厨师要求特别推荐的话,你也可以得到它!这道菜包括奶油uni和三文鱼籽,放在日式寿司米饭上,米饭中混合了furikage和松露油。除了味道特别之外,这道菜看起来就像一件可食用的艺术品。
黑金日本餐厅还提供实惠的日本套餐午餐,为每个人都非常需要的日本料理修复。价格从16.90美元的照烧(Tori Teriyaki)到45.90美元的伊仓堂(Uni Ikura Don)不等。所有的套餐午餐都有米饭、味增汤和其他可能不同的配菜。
Kuro Kin日式餐厅
地址:新加坡草皮俱乐部路200号大看台酒店,邮编287994
电话:6462 1213
开放时间:星期二至星期日:中午十二时至下午二时四十五分,下午六时至九时四十五分,星期一休息。
看台上是国际风味的大熔炉。这里有这么多餐馆、咖啡馆和小酒馆。无论你是在寻找一顿快餐,一个举办家庭聚会的场所,或只是一个与所爱的人出去玩的地方,大看台都有你。
记住,大看台提供免费接送服务,方便客人。接送点位于捷运站(Botanic Gardens, Sixth Avenue和Clementi)附近,甚至可以经过学校(UniSIM)。时间访问吗?我们是这样认为的!
如何到达大看台:
公共交通:
公交车站:第六大道站对面B42019或瑞士俱乐部路后B42029
公共汽车:66、67、74、151、154、156、157、170、171、174、852、961
从公交车站步行到大看台球场的路线:
1)在第六大道站对面的巴士站下车,沿草坪俱乐部路步行。
2)在瑞士俱乐部路下车,沿瑞士俱乐部路步行。
捷运:第六大道站
从捷运前往大看台的路线:在第六大道站(B出口)下车,沿草坪俱乐部路步行
汽车:
从泛岛高速公路(PIE)出发,走英洲路出口(22号出口)。向右转到万达林克。如果从武吉蒂马路来,右转进入赛马场路。如果从邓恩路过来,向左转进入草皮俱乐部路。
大看台主停车场、北停车场及南停车场的免费停车场超过3,800个。
班车:
请访问http://thegrandstand.com.sg/getting-here/提供班车时间和接送信息。
本文由The Grandstand为您提供。