牛肉馆-亲嘴客家菜!
嘉乐饭堂位于赛义德阿尔维道,只有两个档位。其中一家是经营客家菜已有25年历史的“牛肉屋”(The Beef House)。我在工作日的上午11点左右去了那里,因为我看到评论说,他们在下午1点就售罄了,尽管他们应该在下午5点才关门。Bob体育官网我很放心,因为我想吃的菜还在。
算盘子可能是我最喜欢的客家菜。首先,我非常喜欢山药(或芋头)。山药包、山药月饼、山药月饼,应有尽有。其次,我喜欢煎盘子的嚼劲。这对我来说真的是一种安慰。我点了一盘炒菜子(3美元),狼吞虎咽地大吃起来。算盘种子的中间通常有一个轻微的凹痕,但不是这里的凹痕。虽然这有点不寻常,但也没什么大不了的。我咬了一勺算盘种子,眼睛一亮。我非常惊讶它有嚼劲! I have never tried one as chewy as this. Tastewise, spot on! This impeccable dish had my sister and I fighting, quite literally, over the last few pieces!
我们还点了牛肉球Bee Hoon汤(3美元/ 4美元/ 5美元)。当我说这是我在新加坡吃过的最好吃的牛肉球时,我不是在开玩笑。坚固可口的牛肉丸子是每天手工制作的。与牛肉和猪排骨一起煮了好几个小时,汤散发出一种可爱的香味,让我们食欲大开,还没尝就流口水了。汤很清淡,但味道极好。美味的辣椒酱大胆、辛辣、芳香,与牛肉球完美搭配。多么令人满意的一碗面啊!
牛馆子还供应客家龙头饭(3美元/ 4美元)。你不能选择原料,因为它们是固定的。每天都有手工制作的鱼头肉,每一口都能感受到新鲜。每道菜的馅料都很好调味。我特别喜欢蘑菇和苦瓜。这汤是用黄豆做的,非常舒服。它一点也不油,尽管炸过的东西浮在里面。这道菜非常适合那些想吃清淡又美味的人。
我真的很喜欢每道菜,我等不及要回来了!
牛肉的房子
地址:地址:新加坡Syed Alwi路217号,邮编:207776
手机:9821 5463
开放时间:星期六至四:上午8时至下午5时,星期五休息
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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