TETSU @中央大使馆,曼谷
Tetsu是最新的日本中部的日式烧肉的餐馆之一大使馆,曼谷。日本味道致敬,从日本餐厅专注于优质牛肉。在我最近去曼谷,我有机会尝试几个不错的餐馆。其中一个是绝对Tetsu。
启动,我们点了香扑鼻的卷(520有彩虹)与鳗鱼和鳄梨芒果成熟之前,然后在上面加一块鹅肝下毛毛雨用红烧酱油。很高兴分享两到三人。更强的味道,尝试双重麻烦生鱼片(390有彩虹/ pc)有丰富的大学,shiso一盘神户和飞溅的酱油和芥末。
菜单的亮点是,意料之中的是,高质量的日本Omi牛肉。我们排名第一位的是日本神户的溢价和西冷拼盘(2700有彩虹),乔Rousu Rousu, nicely-marbled和真正的美味。
尾身茂牛肉是三个最著名的类型之一的日本和(Omi,科比,松阪)。是为日本天皇作为初官方日本神户。这一天,Omi牛肉是日本皇室的官方牛肉。牛只以优质有机谷物和成长在一个丰富的自然环境与丰富的水和scruplous护理。这就是为什么Omi非常不同于其他神户牛肉。
牛肉是在炭火上烤甜的烟熏味。烧烤之后,它有一个华丽的外表,融化在口中。用软光滑柔软光滑的质地(特别是Ronsu),肉多汁,富含的味道。注意,有不同的削减牛肉的意思是不同的尺寸,材质,厚度,所以烹饪时间应相应调整。
下毛毛雨用一些自制的酱汁,这是光荣地温柔,足以让我完成一碗米饭。不幸的是,因为牛肉是如此的好,我忘了拍照的牛肉烧烤后的样子。
是的,我知道,除了填料与街头食品自己愚蠢,我也想探索餐厅菜肴。Tetsu是最好的餐馆我们参观曼谷旅行。
TETSU
地址:中央大使馆Ploenchit路1031号,Pathumwan,泰国曼谷10330年
电话:+ 66 2 160 5722