ROOST -昂首阔步走进鸡肉饭的新未来
您可能走过位于Centrepoint地下室的ROOST,但您仔细看过那些银色机器人外观的机器吗?因为这不是一般的鸡饭餐厅。通过ROOST的现代海南风味鸡肉和新加坡的专利家禽炊具iKook,你可以瞬间穿越到未来。你可能很好奇这些鸡和我们最喜欢的小贩摊位上的手工鸡相比如何?所以我们。
如果你只是爱吃鸡肉饭团,就把翅膀竖起来。现在,把这些鸡肉饭团,裹上面包屑,油炸一下。Bob体育官网你得到了脆皮鸡饭团(4人4.90美元)。哦,是的,这就是我们说的。这是我们下午最喜欢吃的一道菜。米饭——金黄酥脆的壳里,充满了鸡肉的味道,又湿又香。此外,将美味的球蘸上辛辣的辣椒酱,更能提味。鸡饭团,现在进油锅,然后我的嘴。
ROOST决定尝试鸡肉寿司(4人4.90美元)作为开胃菜。他们的招牌黄豆鸡片被放在一块鸡肉米饭上,上面涂着照烧酱汁。虽然这道融合菜在业内并不新鲜,但我们不得不说,这是一次很好的努力。当然还有改进的空间,比如谷物质地的不一致,很可能是由于烹饪的不均匀。尽管如此,我们相信这道菜有潜力成为大众美食,对于懒惰的流浪汉来说,这口米饭和鸡肉就是你的使命。
最后,我们怎么能错过他们的招牌阴阳鸡饭(8.90美元)呢?顾名思义,我们会为您奉上一盘水煮鸡和酱油鸡,以及一碗经典的鸡肉饭。这道菜让我们很失望,因为它的失误似乎比成功更多。尽管酱汁很诱人,但略带粉色的鸡肉对我们来说有点生涩。此外,鸡肉饭本身缺乏我们想要的香味和浓郁的味道。然而,ROOST再次将他们的调味品与姜汁结合在一起。
开胃菜里的米饭特别潮湿蓬松,这是因为ROOST实际上混合了一些日本大米,因为工作人员很友好地分享了这些大米。不幸的是,这家餐厅真正的明星并没有给人留下深刻印象,但开胃菜绝对值得你花这么多钱。也许,有些人可能不同意机器加工的鸡的想法,我想说,如果你觉得更舒服的话,肯定还是选择小贩式的鸡。然而,对于那些乐于接受新思想的人来说,这很可能成为你在城里最喜欢的鸡舍。
栖息
地址:新加坡乌节路176号B1-17/18/19号中心点,邮编238843
开放时间:Mon-Sun 11 am-9pm。
Facebook:https://www.facebook.com/roost.sg/
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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