JEM餐厅指南
作为新加坡西部第一个生活中心,JEM是第三大郊区购物中心,有6层零售空间。好消息,特别是对生活在西方的人来说,你的食物选择太多了。无论是西餐、中餐、越南菜、日本菜还是泰国菜,你一定能找到吸引味蕾的食物。
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Saladworks
单位:# 02-19
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美国新鲜沙拉餐厅Saladworks推出了种类繁多的沙拉、卷、汤、融合和帕尼尼三明治,健康饮食是一件轻而易举的事。所有Saladworks的沙拉都是定制的,每天新鲜切碎,热量低于500卡路里!它们的基本配料是长叶莴苣和冰生菜,然后搭配烤鸡、蘑菇、奶酪、番茄等多种食材。店内有16种专用调料,以确保最佳新鲜度。
一定要尝尝主厨招牌沙拉(15.90美元),沙拉配上五分熟的牛排,淋上微辣的莎莎酱。你也可以选择一份沙拉,把它做成包裹。我们试了火烤卡波杰克(Fire roast Cabo Jack, 9.90美元),这是一种东方的生菜和春季混合菜,配上奶油芝麻油醋汁。
如果你需要一些碳水化合物,Saladworks还提供火鸡融化帕尼尼(10.50美元),将热融化的切达奶酪与火鸡片和培根搭配在硬皮酸面包或佛卡夏面包上。Bob体育官网鸡肉夹心三明治(14.70美元)配有柠檬鸡或烧烤鸡、烤红辣椒、辣芥末和蛋黄酱,夹在夏巴塔面包中间。Bob体育官网它有米饭或沙拉可供选择,足够你支撑一个下午。
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Shin Kushiya
单位:# 03-08
电话:6339 0322
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Shin Kushiya专门做烤肉串。它被称为白木炭之王,其浓密的特性使其在燃烧时产生大量的烟雾,同时给烧烤食物带来独特的“烟熏”味道,使炭烤食物外脆内嫩多汁。
不可错过的是紧实可口的tsukuna或鸡肉丸子(2.40美元),以及鲜嫩多汁的“黑安格斯”Ribeye(6.80美元)。我还喜欢番茄卷(2.40美元)和刺身级清酒(4.60美元)。其他特色菜包括Moriawase刺身,这是一盘三文鱼,蓝鳍金枪鱼,剑鱼,黄尾和甜虾;冷面配手工切的薄乌冬面配鸭蘸酱(13.80美元)。餐厅还为学生和老年人提供13.80美元的套餐。
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曼谷果酱
单位:# 03-21
电话:6268 9960
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曼谷果酱将西方香料和烹饪风格与经典的泰国香料、草药和烹饪方法结合起来,呈现出独特而熟悉的当代泰国和泛亚洲美食。
这里的tomyam没有让人失望,无论你选择的是透明(或白色)的tomyam还是红色的tomyam。红冬阴汤(7.90美元)的海鲜口味平衡,和谐地提供了美味的汤,辛辣只在几勺后才开始显现。
我一定会回来吃它的鱼露腌炸鸡翅(9.50美元),多汁又美味。另一个值得尝试的好菜是曼谷混合烧烤(23美元),它是烧烤鱿鱼,对虾,鸡肉和牛肉的组合。
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所以越南河粉
单位:# B1-08
电话:6339 0059
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所以Pho提供了一系列越南特色食品,如Banh Xeo(9.80美元),一种含有大量豆芽和海鲜的越南薄饼。在越南中部的顺化,有一种小版本的可丽饼叫做banh khoai,意思是“快乐煎饼”。我喜欢Cha Ca La Vong(10.80美元)。姜黄、莳萝、柠檬草和鱼露是用来给大块的湿鱼调味的食材,搭配米粉散发出诱人的麝香味。
别忘了传统的越南河粉汤面(9.80美元),里面有牛肉片、牛腩和牛肉球。味道很好。你肯定需要在这里做一些手部锻炼,他们选择的自卷卷(10.80美元)。这道菜简单却非常开胃,是烤虾串饼、有弹性的米粉、新鲜的香草和扑鼻的酱汁的完美结合。所以phô太好了!
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Laksania
单位:# 03-09
电话:6734 8908
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2008年,沈sin Sin女士作为一个社会企业开始了Laksania,在他们的中央厨房和cafés雇佣残疾人来准备各种各样的Laksa酱和腌料。沈夫人的吉兰丹和沙捞越叻沙食谱是这家店的基础,也是这里的五种风味(其他三种是新加坡风味、槟城风味和素食风味)之一。
我品尝了它的沙捞越叻沙(8.50美元),味道辛辣可口,有虾和鸡汤,配上细米粉。煮汤底需要6个多小时,才能把鸡肉和虾的甜味充分带出来。千万不要被它暗褐色的肉汁所欺骗。每一口都有清新的草药味道,加上了柠檬汁和自制的辣椒酱。
如果你喜欢冒险,你应该尝尝新加坡叻沙(Laksa Goreng, 8.50美元)的干版。面条是用叻沙肉汁煎出浓郁的味道,配以对虾、鱼饼、蛤、烙铁、鸡蛋和叻沙叶作为装饰。搭配拉克萨尼亚鸡肉沙茶(4.20美元/3个),大块多汁。他们的陈多尔(4.90美元)值得一试。香菇条有一种可爱的香兰香气,它们的香兰又厚又粘。把它放进你的嘴里,体验椰浆刨冰和香菇条之间质地的对比。
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李的台湾
单位:# 03-05/06
电话:6694 1588
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台湾店主菲奥娜·李(Fiona Lee)离开家乡20年了,她很怀念在当地任何地方都找不到的真正的台湾风味。因此,她创办了李氏台湾餐厅,提供各种受欢迎的台湾街头小吃,如红烧猪肉末饭、猪肠炒面、麻辣牛肉面和椒盐鸡。
来过这里很多次,我最喜欢的还是红烧肉米饭(10美元)。这是台湾最受欢迎的一种填充物,非常简单,在农民家庭中很受欢迎,如果他们想要一顿满意的饭。五花肉经过长时间的炖煮,直到它变软,所有的味道都被完全吸收。它还配有台湾珍珠米,这在新加坡很少见,因为许多其他商店通常使用茉莉花米。
这家餐厅最近推出了一款新的开胃菜——台湾泡菜炸豆腐(3.80美元)。豆腐的外皮金黄酥脆,内里却保持着水分。我喜欢台湾花包(割包,红烧肉包),是一种包着红烧肉的馒头。因为它像三明治一样吃,所以有时被称为台湾汉堡。和新加坡差不多,只是我们当地的口肉包用的是五花肉。软软的椭圆形小圆包内夹有红烧肉、酸菜、香菜和花生碎。腌制的蔬菜和花生碎使它的味道很好。
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伏击
单位:# 04-31
电话:6694 0895
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有一切爱伏击在JEM -一个开放的厨房和家的气氛。享受独特的意大利面食和西班牙海鲜饭,以及美味的德国香肠和比利时贻贝锅以最新鲜的方式准备。我们先点了用白葡萄酒烹制的贻贝锅(Mussel Pot, 18.6美元)。贻贝每周空运两次,多汁多汁,充满贝类风味。那天我们还点了一些油封鸭腿(18.50美元),配上洋葱蜜饯、土豆泥和果酱猪肉汁。味道很好,但是那天的肉太有嚼劲了。
我最喜欢的是烤猪蹄(半只18美元,整只29.50美元)。如果你想享受它的一部分,就早点去。当我们咬下脆脆的皮时,我们的牙齿发现了一层脂肪,它在我们的嘴里甜美地融化了。它很清淡,即使吃了很多口也不会腻。那层柔软的肥肉和结实的肉丝和这里的啤酒简直是绝配。
这道美味的切法,配上松软的土豆和缠结的酸菜,是终极的罪恶快感。配菜的淡棕色酱汁让猪肉的味道变得更甜,但这道美味的菜肴非常美味,几乎不需要任何调味品。
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Spageddies
单位:# 01-05
电话:6734 7398
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概念化和诞生在德克萨斯州,Spageddies是一个以家庭为导向的餐厅,提供大量的令人垂涎欲滴的美式意大利食物。在那里的时候,别忘了点他们的招牌海鲜Sizzlelini(单份28美元,双份48美元)。它盛在一个咝咝作响的大煎锅里,里面有多汁的大虾、扇贝、贻贝、小龙虾、腌洋葱和甜椒,配上那不勒斯辣酱汁意大利面。那不勒斯酱由大块番茄制成,为这道菜增添了浓郁的味道。这是一大盘罪恶的好东西!绝对是物有所值的意面,你可以尽情享用。
我最喜欢的另一道菜是小龙虾帕尔马干酪(23.5美元),这道菜充满了奢华和令人咂唇的美味。大块的小龙虾首先用辣的那不勒斯酱炒,然后再用马苏里拉奶酪烤。配上用橄榄油、大蒜和辣椒做的有嚼劲的aglio olio,它的烟熏味、锅热的香气和风味绝对让我惊艳。最后我们用提拉米苏结束了这顿饭,它正中我的下心——海绵蛋糕、棉花糖马斯卡彭奶酪和恰到好处的浓缩咖啡和利口酒的完美结合
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丽娜
单位:# 01-16
电话:6338 7368
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LENAS看起来像一个用疯狂的食材为你提供高档美食披萨的地方,但它不是。相反,它的脆皮意大利薄皮披萨朴实无华。莉娜的夏威夷披萨(普通版14.50美元,大号版17.50美元)甜与咸的味道恰到好处,烤好的火腿和菠萝放在刚烤好的面团上。如果你无法决定选择哪种口味的披萨,可以在一个披萨里再加2.5美元(只适用于12英寸大的披萨)。他们还提供现代和经典的一直以来的最爱,如披萨、意大利面和令人垂涎欲滴的美式火焰烤肉,以满足你的每一个胃口。
香草杏仁布朗尼热锅(12美元)是一种丰富、粘稠、罪恶而真正放纵的甜点。温暖而绵软的布朗尼淋上巧克力软糖,撒上杏仁片。没有香草冰淇淋的布朗尼蛋糕叫什么?每一口都有丰富的感觉!
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大Sayang
单位:# B1-41
电话:6339 0938
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去过JEM那么多次,我的朋友们给了我很多关于Rumah Sayang的好评,我很想去尝尝。事实也的确如此,它并没有让人失望。即使是在午饭时间,这里也很拥挤。
虽然他们提供各种各样的Nasi Padang菜肴,你也可以找到各种各样的炒菜,如炒饭,牛肉河粉和Nasi pattaya。要想品尝一些老派的菜肴,Tahu Goreng(3.50美元)是不容错过的。酱汁由大蒜、辣椒和罗望子汁混合而成,加上花生碎使其变稠,大胆地混合了酸甜辣味。他们的炸虾(2个1.60美元)是油炸至金黄,但不会太油。就着辣椒酱吃!
我们喜欢他们的招牌产品——咖喱鱼头(18.9美元)。辛辣的肉汁刺激了味蕾,让你伸手去蘸更多的肉汁淋在蒸好的白米饭上。鱼的肉煮得刚刚好——嫩到肉刚好从叉子上掉下来。别忘了点些木瓜蘸酱汁。目前他们提供2人套餐,包括鱼头咖喱、米饭、塔胡戈林和木瓜,仅售19.90美元。相当偷!
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麦当娜
单位:# 01-04
电话:6734 3196
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MADO是在JEM进行约会的绝佳餐厅。这是另一个氛围很好的地方,有精致的用餐感觉,有优雅的银色椅子,但仍然有点休闲。
地中海牛肉球配黄油米饭和混合沙拉(12.90美元,配当日汤)看起来普通,但吃起来很美味。牛肉球调味完美,多汁。搭配香喷喷的黄油米饭和微微烤熟的开心果,美味无比。
当你从MADO订购冰淇淋时,你知道你正在享受一种非凡的待遇。他们的冰淇淋从土耳其进口,用最好的羊奶和只有在Ahirdagi山坡上才能找到的“驴蹄草”混合而成。我喜欢他们的自制蓝莓芝士华夫饼(11.50美元),特色是一勺最上等的芝士口味冰淇淋,上面浇上自制的蓝莓酱和杏仁片。这是令人满意的,尤其是在温暖潮湿的日子里。
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一定要在你的iPhone或Android上下载JemX奖励,这是一个新的基于应用程序的忠诚计划,以获得神奇的购物奖励!
杰姆食品跟踪
地址:新加坡裕廊网关路50号邮编:608549
电话:6225 5536
网站:www.jem.sg
停车:首小时1.30美元;随后15分钟$0.30。下午6点后,每份$2.50
避开5楼美食广场的西餐。孩子们喜欢价格合理的食物,但自从主人更换后,食物变得糟糕,孩子们甚至吃不完他们最喜欢的披萨?!更糟糕的是,当我们要求他们把未完成的披萨打包时,他们却敢多要1美元的打包费。
哇,jem的菜太好吃了…