Maddie 's Kitchen -让人垂涎欲滴的牛肉河粉,蚝煎蛋卷和远东广场的平价Zi Char !
在远东广场,成排的时尚精品店、发廊和传统裁缝店的大本营,隐藏着市中心最好的紫砂店之一!
这家餐厅于2018年由老板兼主厨梅冷(Mui Leng)创办,提供了丰富的zi - char菜单,菜品价格实惠,吸引了上班族、游客和购物者。我从工作人员那里了解到,生意非常好,他们从高层的小单元搬到了现在二楼的大空间。
当我走进餐厅时,红砖和木桌的分割装饰与浅色的木头和白色的桌子形成了一种家的氛围。
首先,我点了牡蛎煎蛋卷(Oyster Omelette, 10.80美元),上面是酥脆的鸡蛋片,上面是饱满多汁的牡蛎。这种煎蛋卷的淀粉含量比你通常在小贩摊上看到的要少。然而,它极其酥脆的质地让我把它比作韩国煎饼。用来装饰煎蛋卷的肥美牡蛎来自韩国,它们在我嘴里炸开,带着独特的咸味和浓郁的味道。
接下来,我尝了海南咖喱猪排配卷心菜和鸡蛋(5.80美元)。大块的炸猪排堆在上面,下面是蘸着咖喱的米饭。不幸的是,薄猪肉比我想象的要硬。咖喱酱清淡,配上软糯可口的卷心菜,味道很好。
说到吃糍粑,我总是点河粉。这次也不例外。我点了牛肉里脊河Fun(12.80美元),里面有大量的牛肉块、黑豆、苦瓜和浸泡在粘稠肉汁中的焦米粉。
每一块鲜嫩的牛里脊肉都在我口中融化,点缀在盘中的黑豆又软又淀粉。的锅黑面条夹在一堆浇头下面,味道很浓,和浓蒜酱很搭,几乎要溢出盘子的边缘。苦瓜的加入非常棒,因为它有效地穿透了酱汁,有些人可能会受不了。我建议在河粉里加一些青椒片。
总的来说,Maddie 's Kitchen以实惠的价格提供优质的zi - char菜肴,对于那些在Orchard购物一天后想要一顿实惠的饭的人来说,这可能是很好的选择。
玛迪的厨房
地址:地址:新加坡史考特道14号远东广场02-10/11/12/13邮编:228213
电话:6365 0501
网站:http://maddieskitchen.oddle.me/
面积:南
开放时间:每天上午11时至晚上9时。
菜:中国人
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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