薰衣草鱼汤-美味的鱼汤摊位已经从薰衣草转移到北德!
薰衣草鱼汤的粉丝,当他们位于,薰衣草,将很高兴知道他们很好,仍然在做生意。4个月前,这家人气颇高的鱼汤摊搬到了北德的一家安静的咖啡店,新顾客络绎不绝,老顾客也跟着搬到了新店。
经营这个小摊的夫妇在拉文德已经有20多年了,他们对食材的质量控制一直保持到今天。即使是现在,在营业的日子里,他们早上5点就起床,准备肉汤,新鲜煎炸炸鱼和蛋线。
去尝尝经典的切片鱼Beehoon/汤(4.5美元)和炸鱼Beehoon/汤(4.5美元),或者犒劳自己一顿丰盛的鱼头Beehoon/汤(5美元)。在寻找终极安慰食物吗?没有什么比一碗潮州鱼粥(4.5美元)更能温暖你的肚子了。
享用炸鱼+鱼片汤(6美元),享受两个世界的最佳。首先,肉汤味道鲜美,味道浓郁。每一口都带来一股鲜味,带着一丝甜味。我绝对建议你吃一碗米饭(0.70美元),让谷物吸收汤里的每一点美味。
切片的巴塘鱼很嫩,虽然炸鱼上的面糊更美味(它保持了罪恶的油炸味道),但鱼仍然很新鲜。豆腐块的清爽口感与碗里的味道相得益见,当然,你还得买一份蛋绵(0.70美元)。不过,我希望它们能脆一点。
然而,我最喜欢的是他们自制的特制辣椒酱,里面有大蒜和发酵大豆酱。配上鱼,那就是天堂的味道。
我还点了海鲜汤(5美元),里面有厚厚的巴塘鱼片、蛤蜊、大虾和豆腐。蛤蜊的肉又软又咸。至于虾,它们又甜又新鲜,而且很方便地去了壳,所以这是加分项。
这个碗里的汤汁更多的是草药的成分,更多的是蔬菜的底料。吃起来同样舒服,但我还是更喜欢第一碗的汤。
我可以肯定地看到,当我在Bedok ' hood的时候,我会回到薰衣草鱼汤。他们的食物不仅简单可口,经营小摊的夫妇还提供优质的顾客服务。你还能要求什么呢?
薰衣草鱼汤
地址:新加坡北德北街2号128座,邮编460128
开放时间:星期一至四、星期六至日上午九时至晚上七时二十分。
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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