Kim Dae Mun Korean Food - 负担得起的真实!
在任何韩国烧烤餐厅用餐后,烟熏的“恶臭”在衣服上徘徊,我称之为一小笔美味的韩国餐,尤其是在Kim Dae Mun Korean Food。我在一个星期四晚上参观了餐厅,里面充满了成年人,一群朋友甚至家人!
现年有2个孩子,现年38岁的Kim Hyeon Ju开始在食品行业(她的父亲)毕业于NTU当地的父亲。她的父亲在开始家族企业之前曾在首尔花园担任主厨。自从他退休以来,Hyeon Ju就一直在运营和管理餐厅。
有趣的事实:餐厅的名称“ Kim Dae Mun”实际上是姓氏“ Kim”的组合,并提到了Dongdaemun和Namdaemun,这是首尔最受欢迎的两个购物和旅游区。当Dae Mun用中文转换为DA MEN(大门),而英语的大门则转换为East,而Nam则转化为南方。因此,在某种程度上,餐厅的名字体现了各个方向的旅游和商业流程,也体现了韩国遗产和文化。
首先,我尝试了切成薄片的牛肉($ 10.50)。顾名思义,牛肉的切片确实是嫩的,但也耐嚼又美味!它也不太咸,并带有相当数量的蔬菜,米饭和汤!每顿饭时,您还可以选择1侧 - 泡菜,韩国风格的炒菜凤尾鱼或辛辣的黄瓜沙拉。
除了切成薄片的牛肉外,这家餐厅还提供辛辣的鸡肉(8.50美元)和辣猪肉(9美元)的热板。
Kim Dae Mun Korean Food还提供鸡肉/牛肉/海鲜/鱼汤($ 8.50),带猪肉的泡菜汤(8美元),饺子汤($ 6.50),豆糊和蔬菜汤(8美元)和豆蛋白汤($ 8)。
我决定尝试他们的鸡肉汤,该鸡肉用鸡肉,蔬菜,面条,鸡蛋和豆腐的混合物加热。饭菜还带有米饭。尽管更多的鸡肉是理想的选择,但汤是为了死去。它只是有些辣,令人难以置信的安慰。
作为Gyoza的忠实拥护者,我决定尝试一下餐厅的炸饺子!
这些饺子充满了猪肉,蔬菜和鸡肉汤中相同面条等成分,它们是多汁的,外观有硬皮。如果我们一起订购,如果我决定与您分享一个饺子,您将很幸运!
该餐厅在入口处还设有饮料摊位,该餐厅由一名兼职人员管理着……是的,您猜对了,也是韩国人!在离开餐厅之前,我问金,她是否有任何计划扩大业务或将来将其交给孩子。她叹了口气,说由于工作时间很长,营业额高和昂贵的租金,经营餐厅并不容易。
请在Concorde Hotel查看Kim Dae Mun Korean Food!
Kim Dae Mun Korean Food
地址:100 Orchard Rd,#01-03D Concorde购物中心,新加坡238840
电话:6737 6857
营业时间:每天上午11点至830。星期一关闭。
Misstamchiak.com进行了匿名访问,并在此处的摊位上享用了自己的饭菜。
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