加东(爪戈)潮州米薄滘米面-旧式米薄及海军游行大虾米面
老派小贩的食物总是能勾起人们的怀旧之情。在Marine Parade的一家咖啡店里有一个小摊,那里的食物让我想起了我以前在中学食堂吃的东西。
除了Mee Pok($4.50/5.50/6.50)和Kway Teow Mee Soup($5.5 /6.50)之外,这里的食物当然有很多种类可以期待。你还可以找到叻沙(4.50/5.50/6.50美元)、对虾面(4.50/5.50/6.50美元)和排骨对虾面(6.50/7.50美元)。
感觉有点饿了?用他们的鱼丸汤($4.50/5.50/6.50)或配料汤($4.50/5.50/6.50)来热身。
最便宜的Mee Pok(4.5美元)是一碗朴实无华的碗,里面有两个弹跳鱼丸,只有一个她kiao和切碎的猪肉。面条被裹上了一层美味的番茄酱,其中混合了辛辣的辣椒酱。它带来的热量一定会满足香料爱好者!
鱼丸很QQ,但是她kiao在尺寸上有点太小了。我觉得饺子皮太多了,鱼膏太少了,但是鱼膏的味道很明显。至于旁边的小碗汤,它的口感很清淡,所以它补充了梅伊博克好.如果你想要更多的食材,一定要买5.5美元或6.50美元的那份!
关于Laksa的有趣故事(4.5美元);叔叔听错了,给了我梅伊博克在我的叻沙里,这是我吃过的最奇怪的叻沙。我要直接跳到肉汤,它产生了强烈的椰子香和辛辣,几拍后我就感觉到了。
的τ博克有点嚼劲。我很惊讶地看到相当多的嗡嗡声(蛤),每一个都有很强的咸味,以至于它也渗透到叻沙汤里。
最能勾起我怀旧之情的是虾面(4.50美元)。这汤又甜又浓,有一股很浓的虾味。我也很高兴黄色的面条没有太多的碱性味道。
大虾的体积略小,没有我喜欢的那么新鲜,但猪肉片相当嫩,同时还有一点嚼劲。
对我来说,在加东(贾戈)潮州炒面肯定是一个过去的小爆炸!如果你尝试了面点,请告诉我们你是否能承受这种热度!
加东(贾戈)潮州味薄沥味
地址:海军陆战队游行中心81号,#01-654,新加坡440080
电话:9170 8633
开放时间:星期一上午七时至下午六时、上午六时四十五分至下午三时、星期三、上午七时至下午六时、星期四至日。
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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