Kam Long Curry Fish Head @ Johor Bahru。(简单美味!)
咖喱鱼头吃早餐吗?对于我们许多人来说,这似乎很沉重,但是Kam Long Curry Fish Head可能是您想跳过午餐人群的地点之一。我们距离城市广场(City Square @ Johor Bahru)步行5分钟路程,即使在一个工作日的早晨,这个地方也已经拥挤了。Bob体育官网
Kam Long从事业务已有30多年了。这是那些朴实的老式kopitiam餐厅之一,只卖一道菜 - 咖喱鱼头。很多时候,我已经看到餐馆如何创建整个100盘菜单,但从未做过最好的菜肴。有时,他们甚至不确定他们的招牌菜是什么。但是在Kam Long的这里,您知道他们正在卖咖喱鱼头,但忠实的顾客愿意在烈日下等待食物,这一定是好的。
这些份量是单独的(RM 18),小(RM 22),中等(RM 33)或大(RM 44)。这项服务非常有效,因为鱼头咖喱在不到10分钟的粘土罐中提供。作出订单后,老板将把鱼头放入粘土馅饼中,倒入签名咖喱,然后将其煮在火上。我们桌子上出现的是一锅poping咖喱鱼头。
我们的7人订购了巨大的咖喱鱼头粘土钉。我知道一口咖喱,我知道一个黏土绝对不足以容纳所有饥饿的美食家。Ang Ko Li(红鲷鱼)的嫩肉很容易从叉子上脱落。果肉是如此柔软,吸收了咖喱的口味。咖喱中的香料可增强头部的自然风味,而不会压倒头部。女士手指,长豆和白菜,这是一顿完整的餐点,与豆腐皮,女士手指,长豆和白菜一起。
令人上瘾的肉汁是使用通常在马来和印度咖喱中发现的各种香料制成的,而不是那么浓郁。结果是令人满意的,是一种炎热而温和的辣肉汁,可以刺激味蕾,并让您伸出手,以便在蒸的白米饭上淋上毛毛雨。它很容易喝,我们也可以自己享受咖喱肉汁。如果您想要更多,他们将加满咖喱酱。
我真的很喜欢的是Tau Pok(油炸的豆腐),它彻底吸收了美味的肉汁。我们的餐费为RM56.00(SGD20.75)。如果您想访问Kam Long,我建议您在上午11.30之前来,因为队列较短。咖喱几乎在下午2:30售罄。如果您无法找到商店,请跟随鼻子。
kam长咖喱鱼头
地址:74,Jalan Wong Ah Fook,Bandar Johor Bahru,80000 Johor Bahru,Johor,马来西亚
电话: +6016-752-8382, +6016-796-2228。+6016-205-1610
GPS:1.459398,103.764758
开放时间:星期一至周日上午8点至下午4:30
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