优质河粉-丝滑河粉,锅黑,大份量
我很少遇到专门卖hor fun的小贩摊位。这道菜似乎更常出现在吃糍粑的地方。我一直在寻找不错的小贩位置,偶然发现了位于亚历山德拉村食品中心的河坊精品。网上社区对Hor Fun Premium的好评如潮,我知道我必须去那里。
自2015年开业以来,Hor Fun Premium非常受欢迎。店主里奥从父亲那里学来了烹饪技巧,17岁开始在一个zi char小摊上做饭。有一天,他决定自己冒险,创办了Hor Fun Premium。
我点了招牌牛肉河粉(4.5美元),里面有烧焦的河粉、六片牛肉和几根凯兰苗浸泡在美味丝滑的蛋汁里。
我最喜欢的成分是hor fun。有点嚼劲,充满锅黑,河粉是明星。这种令人满意的锅黑只有通过对火的良好控制和出色的搅拌技术才能得到。Hor Fun Premium真的搅起了一盘可怕的Hor Fun !牛肉片煮得又嫩又好。蔬菜茎仍然松脆可口,甜甜的。我非常喜欢这道简单而丰盛的菜。绝对准确的!
哦,我有说过份量很丰盛吗?真是物超所值啊!
我和我的用餐伙伴还尝了切片鱼河Fun(4.5美元),味道也非常好。他们用的是非常新鲜的蛇头鱼(又名托曼鱼)。鱼片口感紧实,肉质浓郁,略带甜味。它们没有令人不安的鱼腥味,也没有回味,这是另一个优点。我发现自己会回去买更多,因为它真的很上瘾。与hor fun搭配使它更上一层楼,每一口都有令人愉悦的丝滑口感。
你可以随便吃一些调料,比如放在货摊前面的青辣椒和红辣椒。菜单上还有其他的菜你可能会感兴趣。梅扇和排骨饭听起来也很好吃,而且它们的价格只有4.5美元!
Hor Fun Premium成功入选了我最喜欢的美食去处名单。新鲜优质的食材,美味的炒锅黑锅,大量的份量。还需要我多说吗?
贺南洪有趣的溢价
地址:新加坡武吉美拉巷1号120号,01-78号,邮编150120
面积:亚历山德拉
开放时间:每日:上午10时30分至下午2时30分,下午4时30分至8时30分
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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