蚝田料理-全新日式拉面摊位售价$4.50 !
最近,我在帕亚利巴尔发现了一个新摊位。我知道它是新的,因为我经常去这家咖啡店!因为是日本料理,我以为食物会贵一些。但你瞧,这个价格实在是太诱人了!你听说过只要4.5美元的拉面吗?这对我来说是第一次!
嗯,豚骨拉面(4.5美元)让人困惑。“豚骨拉面”指的是在炸猪肉上裹上面包屑的拉面,但图中是一碗豚骨拉面。Bob体育官网我猜可能是拼写错误!
豚骨拉面和我想象的完全不一样。考虑到它只有4.5美元,我对这部分很满意。然而,极度辛辣的肉汤完全没有猪肉的丰富性和味道。五花肉片略硬,但仍然油腻。我本以为是日本的半熟鸡蛋(就像菜单上的图片一样),但我看到的是一个煮熟的鸡蛋。
我真高兴,拉面不是那些廉价的麦琪方便面。味道还不错,只是味道和典型的黄色面条差不多。汤汁表面的薄薄的一层油使面条更光滑。这只需要4.5美元是有道理的,但我认为如果何田菜馆把图片换成更准确的拉面插图会更好。
我其实很喜欢咖喱鸡(4.5美元),尽管它一点也不辣,只有一点甜味。让我印象最深刻的是何田用的是日本珍珠米。土豆块也很软,虽然被咖喱浸透了,但鸡排真的很脆。这一切还配上一碗4.5美元的汤?拿我的钱吧!Bob体育官网
餐桌上最吸引眼球的菜是三文鱼堂(5.5美元)!三文鱼出奇地大而厚,尽管比较干燥。在吃之前,记得把日式米饭和溏心蛋和甜洋葱充分混合。三文鱼本来可以更湿润,但除此之外,没什么可抱怨的。
同样,Hotplate芝士咖喱牛肉(6美元)的形象是有误导性的。热盘上的不是咖喱,而是黑胡椒酱浇在牛肉上。咖喱装在另一个碗里。这对那些喜欢黑胡椒的人来说非常棒。切成薄片的牛肉有点硬,但分量很足。咖喱和Katsu鸡咖喱饭里的一样,所以和日式米饭很配。
工作人员给了我一张会员卡。订购6件,可免费获得下一件!很贵吧?蚝田菜馆坐落在一家工业咖啡馆内,请注意,它们只在工作日的午餐时间开放。
何鸿燊锡菜
地址:新加坡吉兰东大道3号1015座,邮编389730
面积:付Lebar
开放时间:只于星期一至五上午十一时至下午三时开放。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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