幸福健康鱼汤-丰盛舒适的鱼汤!
即使在这么热的天气里,有时我也渴望一碗有益健康、令人舒心的鱼汤。所以当我第一次发现幸福健康鱼肉汤的时候,我就知道我一定要去看看。我听说附近有几家出口。我碰巧在西部,所以我去了克莱门蒂的摊位。虽然我参观的摊位位于蛮荒的西部,但还是很值得的。
菜单上的每一道菜看起来都很丰盛。我有一个艰难的时间决定,因为它看起来太好了!我点了招牌益品汤(8美元)配浓的蜂粉和巴塘鱼肚汤(5美元)配米饭(0.5美元)。这个摊位的一个独特之处在于,它提供炸豆腐作为附加商品(1.30美元)。我把炸豆腐加到一品汤里,因为我觉得它和一品汤很配。
招牌一品汤由蛤蜊、鱼肚、鱼片、炸鱼和苦瓜组成。他们的分量相当大!我们能花点时间欣赏一下这些漂亮的蓝绿色碗吗?
鱼片又厚又大,却又嫩又滑,很容易咬断!不幸的是,鱼皮上仍然有一些鳞片,但幸运的是,它没有太大影响鱼的味道。
酥脆的炸鱼片没有过度油炸,里面的鱼肉仍然很容易咬破。我喜欢它们的大块,它们在热汤里的吸收效果非常好。
至于蛤蜊,我发现它们超级新鲜!汤里还有一点蛤蜊的甜味。炸豆腐是这碗菜的另一个天才之处。没有浸在汤里的部分仍然酥脆,而其余的部分很容易就吸收了汤,使每一口都是美味的汤爆发。
巴塘鱼汤配米饭是非常物有所值的一餐!一般大小的一份(5美元),汤里有很多食材,包括鱼肚、巴塘鱼片、炸面糊和洒在上面的炸洋葱。炸洋葱使汤更有味道了!
我选择在我的汤里加入牛奶,结果证明它非常美味!汤如丝般顺滑,非常爽口。鱼肚被切成又大又细的环。我会更喜欢小块的鱼肚,因为它们更容易吸收汤。但在我的碗里有一个优质的海鲜还是很棒的!
总而言之,我认为如果你正在寻找一顿简单而舒适的晚餐,或一顿饱腹而满足的晚餐,幸福健康鱼肉汤将使你的一天。谢天谢地,还有其他离我更近的店,所以我不用大老远跑到西方,也能喝到一碗很好的鱼汤。但愿他们有同样的标准!
幸福健康鱼肉汤
地址:新加坡Clementi西街2号726号,西海岸市场广场01-150号,新加坡120726,新加坡后港大道1号105号,新加坡530105,新加坡Teban花园路37A,新加坡601037
面积:北东、西
开放时间:每天早上7时至下午3时。(后港)每天早上8点到晚上8点。(Clementi)
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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