繁盛的喜悦知味面点-恒星小笼包和面条在黄金英里食品中心
小笼包和炸酱面。说出一个更好的二人组。我将等待。这两道菜是中国菜中最受欢迎的,也是我每次去水晶玉或鼎泰丰等餐厅时必点的菜。想象一下,当我在黄金英里食品中心发现Flourful Delight出售小笼包和面条时,我有多高兴!
当我走近Flourful Delight知味面点时,我注意到的第一件事是他们的工作台,上面覆盖着面粉和面团球。我立刻意识到,经营Flourful Delight的父子二人是用手做饺子皮的。如果这都不是质量的标志,我不知道什么才是!
点了我的小笼包(6个5.5美元)后,我被告知要等大约10分钟,让饺子蒸熟。一旦它们准备好了,一定要让它们Bob体育官网稍微凉一下,否则里面的热汤可能会烫到你的舌头。这是我的经验之谈,因为当我吃了一口这些饺子时,我就发生了这样的事。我能说什么呢,他们看起来太好了,我都不耐烦了!
劣质的小笼包通常有一层厚而有嚼劲的外皮,这使得人们很难吃到里面美味的肉汤。让Flourful Delight的小笼包脱颖而出的是,它的饺子皮薄得细腻,而当你用筷子夹起它们时,它仍然足够结实,保持完整。用一些醋和姜片来搭配饺子,可以打破猪肉汤的丰富口感!
Flourful delight还提供各种美味的面条菜肴。我点了两份经典菜肴:炸酱面(4.5美元)和担担面(4美元)。炸酱面由肉末和发酵的酱油组成,担担面则以花生酱、辣椒油和醋为特色。
给我印象最深的是面条的质量,有弹性,有嚼劲。配上相对简单的酱汁,面条的质量和熟度一眼就能看出来。这里的面条煮得太好了!
这些面条虽然简单,但很丰盛,我很快就吃饱了。正因为如此,我更喜欢担担面,它用少许醋把菜切开,让它更有食欲。
我相信,这个相对较新的小贩摊位,以其高质量的菜肴,吸引一个忠实的粉丝群,只是时间问题。就我个人而言,我现在是它的粉丝了,我肯定会回来看更多的!
繁荣的喜悦知味面点
地址:新加坡海滩路505号,黄金英里食品中心01-85号,邮编199583
电话:8118 1217
开放时间:每日上午11时至下午2时,下午6时至8时。周一关闭。
MissTamChiak.com匿名访问了这里的小摊,并在这里吃了一顿饭。
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上周去了他们的摊位,XLB很好吃,但我记得我买夹江面和XLB一起只花了8.5美元的损失(想想XLB是4.5美元,夹江面是4美元),XLB也有7块?