928伊顺叻沙——这里的叻沙让伊顺再次伟大
宜顺确实是新加坡最危险的地方之一。这对腰围来说是危险的。一顺藏了这么多美食这么长时间!仅仅因为报道和新闻就远离宜顺,这将是荒谬的。一个可能会对你的衣服尺寸造成致命伤害的杀手摊位是928 Yishun Laksa,这里供应北方最好的Laksa之一。
每一碗叻沙都配有你选择的面条,配以螃蟹棒、煮蛋、腐竹泡、豆芽和鱼饼等混合食材。你也可以选择额外的蛤蛎(1美元)。在Yishun Laksa餐厅928号,别忘了在碗里加入自制的参巴,增添额外的辣味。Shiok !
我认为,让928 Yishun laksa的叻沙(2.80美元/ 3.30美元)如此出色的是浓稠的肉汁。加入叻沙的椰奶与你通常在其他小贩摊位上看到的不同。事实上,店主说他们每天的肉汁都是新鲜的。她没有在汤里加水,所以不会出现稀释或稀汤的情况。除了美味的肉汁,928怡顺叻沙还能做出非常香的辣椒。
顾客们知道,这家家族经营的小摊只使用最好的食材。每天排起的长队证明了叻沙的质量和受欢迎程度。店主每天早上4点就开始工作,这样她就可以浏览刚上桌的食材。她挑出新鲜的,把不合格的扔掉。
928叻沙实际上一开始是一个卖叻沙的罗贾克摊。然而,店主注意到,人们总是回来吃拉克沙,而不是罗贾克,因此决定专注于她的拉克沙。在她年轻的时候,她一定要听取顾客的反馈,这样她才能完善她的食谱。她根据人们的喜好制作叻沙,事实证明这是一道成功的食谱。
目前,928 Yishun Laksa由业主的丈夫和她的妹妹管理。总之,这个家庭经营的摊位只向他们的顾客提供最好的。心脏不好的人绝对不适合排队,所以一定要早点到,除非你想等20多分钟才能吃到饭。但无论如何,叻沙绝对值得等待!
928年亿顺辣味米粉汤
地址:新加坡宜顺中心1号928号,01-155号,邮编760928
电话:9731 9586
面积:亿顺
开放时间:每天上午八时三十分至晚上七时。
菜:娘惹
MissTamChiak.com匿名访问了这里,并在这里的摊位上吃了一顿饭。
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