曼谷必去的10家美食店(下)
两年前,我去了曼谷,写了一篇关于“曼谷必尝美食”。我的新加坡朋友YC 20多年前移居泰国,他主动提出带我去泰国旅游,并向我介绍了一些深受当地人喜爱的泰国美食。感谢您的关注,到目前为止,这篇博客已经获得了超过100万的阅读量,现在是时候向您介绍曼谷10个必去的美食地方(第二部分)了!
我的呆在曼谷这次行程比上次要短,所以我们参观小贩的行程真的很紧凑,我很高兴我们做到了。此外,我们还重新拜访了一些我们之前推荐过的小贩,比如@ Soi 38的宁芒果和蟹肉面,以及@ Thanon Mahannop的鱼肚汤和猪肉包。这些小贩说,你们很多人都拿着这篇博客文章的打印版走到他们的摊位上。
为了方便大家,我们印制了自己的黄色标签,这些标签已经贴在了我在第一部分和第二部分中介绍过的大部分小贩摊位上。Bob体育官网另外,我花了很长时间找到准确的GPS坐标,希望这能让你更简单。
我从心底感谢你们所有的爱和支持。我们自己付了所有的餐费,没有得到任何金钱补偿。这也不是为了获得点击量,真的,但我很高兴与大家分享美味的发现,也很高兴看到这些小贩的努力得到了回报。这篇第二系列的博文确实来之不易。我花了两周时间巩固它。这对一些人来说可能不是最好的,但它们在泰国人民中绝对是众所周知的。喜欢第二系列,如果你尝试过任何地方,请给我留言!
你一定要尝尝的10家曼谷美食店!(第2部分)
如果你问我在第二部分系列中最难忘的是什么,那一定是Thanon Mahannop的海南米粉。这条街有一系列的美食,所有看起来最不起眼的摊位都有一些非常好的食物!我的特色菜是鱼肚汤、中国毛包子、卡亚吐司和烤鸭。这次我们去了这家店,这里卖的是美味的海南米粉和香草炖羊肉。
这家店是一对海南夫妇开的,出售自制米粉面条,有清汤炒肉,也有咸菜红烧肉(每份40泰铢)。我个人非常喜欢清汤。配上辛辣的辣椒酱,里面加入了香浓的对虾酱。妻子每天凌晨2点起床做面条,7点开始工作。作为一个海南人,我非常喜欢他们的草药炖羊肉(150泰铢)。这里面有很多技巧。所有的香料和香草都非常平衡,羊肉的味道也没有那么难闻。
如何来吗?在圣清茶的虎庙下车。沿着Thanon Mahannop(就在寺庙入口的前面)走大约一分钟,你就会到达目的地。
海南面食
地址:Mahannop 2
Khwaeng Sao Chingcha, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
地图:https://goo.gl/maps/GPB66
全球定位系统(GPS): 13.753598, 100.499944
在Sukhumvit 77路30号(靠近BigC Onnut),我们来到了一家有40年历史的小摊,这里出售美味的猪蹄饭(35至55泰铢)和混合内脏汤(35至45泰铢)。在这家店的入口处,你会看到铺满猪肠和猪皮、猪蹄、五Bob体育官网花肉等各种部位的食物。是的,它很像我们当地的kway chap,除了他们用米饭而不是kway。
我的午餐是一盘猪蹄,配上腐竹、猪血和许多其他食材。主人花了很长时间把内脏洗净焖熟。猪蹄质地好,皮厚肉嫩,但仍有一定的嚼劲。混合器官汤味道鲜美,加入了大量的猪肝、猪血、瘦肉、咸菜等。每日上午10时至下午6时开放。
地址:Thanon Sukhumvit 77
Khwaeng Phra Khanong Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
地图:https://goo.gl/maps/lm0z2
全球定位系统(GPS): 13.709304, 100.600321
在Soi Sukhumvit 77/1 (On Nut BTS Station附近),有一个写着“拉差粿条自制鱼丸可口会跳”的鱼丸面摊。非常有趣的标题!这个摊位以前在Pratunum,但39岁的老板让他的亲戚经营,10年前他搬到了On Nut。这是第五代鱼丸面,他们家在曼谷有很多鱼丸面摊。以前每个摊点都自己做鱼丸,但工作量太大了,所以他的一个叔叔开始做鱼丸生意,并供应给所有的销售点。
鱼丸完全是用西刀做的,非常柔软有弹性。这里有三种汤底:清汤、冬阴药或虾头。我推荐你去尝尝用猪血做的虾头肉。这种粉红色的汤有一种令人上瘾的甜味,大约有5种不同的面条供你选择。
地址:Soi Sukhumvit 77/1
Khwaeng Phra Khanong Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
地图:https://goo.gl/maps/qdttt
全球定位系统(GPS): 13.707828, 100.600185
你知道吗,虽然我已经吃了一整天了,感觉很饱,但有些食物你是不介意吃的。YC给我们介绍了这家位于Rama IV路,Chamchuri广场对面的牛肉火锅。这里的气氛是典型的泰国餐馆:嘈杂,朴实无华,充满活力。这里有各种各样的常客,包括邻里家庭、学生和上班族。
这里的交易很简单。他们的牛肉火锅很有名,所以只要点一份火锅,工作人员就会给你送来一盘牛肉。你可以在街角买些蔬菜。我们简单地把鸡蛋和牛肉混合起来煮。汤只是一种典型的鸡汤,但它是如此令人舒心的一餐。不要分享我从不分享,辣椒酱非常好!
一号寿喜烧(Eau Hua Suki Boran)
地址:Soi Mahaphruttharam泰国Khwaeng Si Phraya, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500Khwaeng Wang Mai, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
地图:https://goo.gl/maps/JXvCDQqKHP12
全球定位系统(GPS): 13.743336, 100.524849
泰国不仅有冬阴汤,他们也有其他选择,如超级青少年Gai(辣汤凤爪)。在77 Condominium对面(BigC附近),有一家烧烤店叫Kao Tom Yao Wa Raj(ข้าวต้มเยาวราชอ่อนนุชซ.2),营业时间是下午4点到凌晨4点。
这里的超级辣!它有一种温和的草药味道,尽管我们在晚餐时大汗淋漓,但我们还是很喜欢。他们的虾糊炸鸡也很让人上瘾。令人惊讶的是,这里另一道受欢迎的菜是蛋炒苦瓜。如此简单的一道菜,却有足够的炒锅。
花王汤姆尧瓦拉
地址:Thanon Sukhumvit 77
Khwaeng Phra Khanong Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
地图:https://goo.gl/maps/ntsh8
全球定位系统(GPS): 13.710709, 100.602580
在哪里可以找到12泰铢(0.5新元)的面条?这个位于丁梭路121号的摊位出售船面ก๋วยเตี๋ยวเรือ。它之所以被称为船面,是因为这种面条最初是由曼谷运河上漂浮的船上的小贩提供的。
只要一勺辣椒面,一片猪肝和一些肉末。这可能被许多人视为一种营销噱头,但它尝起来确实不错。小伙子们玩得非常开心。我们一口吃完一碗,吃了5碗。他们还有炸猪皮和脆皮猪皮。胜利纪念碑也有船面。
事挑Reur
地址:121 Dinso
Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
地图:https://goo.gl/maps/ntzJD
全球定位系统(GPS): 13.755279, 100.501525
这碗粥,原来只是妈妈煮的一碗安慰食物。但她的女儿非常喜欢,她问了配方,学会了做,现在开了一家名为“Jok Moo Mae Su Lin”的店,只卖猪肉粥(猪肉25泰铢,肠子35泰铢)。这也是唯一一家在经济上支持全家的商店。
用猪骨头、小肠子和猪肚煮了6个小时,当他们掀开煮粥用的整锅汤的盖子的那一刻,汤的香味充满了整个商店,让你想再喝一碗粥。每天早上5点到2点营业(是的,21小时),你可以来这里吃晚餐!
Jok Moo Mae Su Lee
地址:Khwaeng Phra Khanong Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
地图:https://goo.gl/maps/anbyn
全球定位系统(GPS): 13.721296, 100.595844
沿着chakrabongse路,在唐华生百货和Plus One之间的秘密小巷里,有一个叫Khanom Chin Namya的摊位,出售泰式叻沙。这么多地方,我没想到这里会有一个小吃摊。我也没想到会有这么多人,但我错了。
开业27年,这里是当地人最爱的叻沙。他们提供三种不同的laksa底菜——鱼、椰子咖喱和猪血(我的最爱)。在得到一碗普通的叻沙和你想要的汤底之后,你可以选择你想要搭配的调味品——苦瓜、豆芽、咸菜等。一盘叻沙30泰铢(鸡蛋38泰铢)。
Khanom下巴Namya
地址:Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
地图:https://goo.gl/maps/7fdqU
全球定位系统(GPS): 13.761233, 100.497608
吃完一盘叻沙后,你可以穿过马路到对面去吃一碗鸭面。大约40年前,这一切从父亲开始,现在儿子接管了这个摊位(尽管80岁的父亲仍然每天来这个摊位)。毕业后,儿子去了一家银行工作,但几年后,他的父亲让他帮忙摆摊。
这里的面条是由唐人街的一家传统面馆特别制作的。清澈的鸭汤是用10多种草药制成的。味道鲜美,又不太中草药,搭配烤鸭也不错。再来一份汤是最受欢迎的。他的红烧鸭翅是一道比较湿润的菜,但炖得很好。每天上午8时至下午4时开放。
Kway teow pead yang balampoo
地址:Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
地图:https://goo.gl/maps/ZKRNS
全球定位系统(GPS): 13.761226, 100.497481
槟城有两个卖咖喱面的姐姐。曼谷有两个姐姐,她们卖鸡肉饭和海南炖牛肉。在Khlong Tan邮局对面的Dao Thip Pochana,两位70多岁的海南阿姨已经卖鸡饭33年了。
他们的鸡饭不像新加坡的鸡饭那么油腻又香,但却深受泰国人的喜爱。我喜欢他们的烤猪肉片,这是我们叉烧饭的变种。最让我难忘的是他们的海南炖牛肉,肉质鲜嫩,味道鲜美,让我想起了我阿姨做的海南炖牛肉。
地址:Soi Pridi Banomyong 38
Krung Thep Maha Nakhon 10110, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana
地图:https://goo.gl/maps/i8tkA
全球定位系统(GPS): 13.730627, 100.596600
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我九月份要去曼谷!这个指南是超级及时和有帮助的!!
哦吼!很及时!享受BKK !
嗨,莫林,我打算9月初去曼谷。你介意给我你们导游的联系电话和价格吗?先谢谢你
回答说
我住得离素坤逸77号很近,从来没听说过这里有这么多好吃的。我很快就会尝试这些地方…谢谢你的信息....
首先,我真的很欣赏你为每个地方写的文章,你从泰语中翻译出的地名非常准确。
唯一的缺点是,你的食物几乎都在同一个地区,所以你更像是在那个地区挑选最好的食物,而不是以曼谷最好的猪蹄米饭为特色。
如果你能按照当地的区域来分组,那么它将对你的美食之旅有更明确的定义。
总的来说,我仍然非常喜欢阅读。Bob体育官网如果你想知道BKK最好吃的地方,请随意问当地人——他们有一些我所依赖的最好的建议。
嗨,莫林,如果你能告诉我曼谷导游的详细信息和价格,我会很感激的。
谢谢你!
回答说
OMG !我怎么能在去BKK之前错过这本指南呢?好吧,下次一定要试试!
嗨,莫林,今年12月我将带我的家人去曼谷,如果你能分享你的
导游与我们联系。
谢谢你!
的问候。
嗨,莫林
我很高兴看到你的博客,因为食物看起来太棒了!12月我要去曼谷。希望我能访问您的一些推荐!
谢谢你!
嗨,莫林,今年12月我将带我的家人去曼谷,如果你能分享你的
导游与我们联系。
谢谢你!
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好了!
Will be going shortly I know you’ve been asked this question a million times, sorry for asking yet again, but, can you please share with me your guide’s info? Thank you and have a great one.
回答说
亲爱的朋友们,这只是当地的泰国菜,而且还有越来越多!
檀香山夏威夷莫林,我大卫形式只是检查你在4月或5月BKK请让我知道,希望能继续与你或YC美食之旅,你的博客是真的有用的,我是一个经验丰富的旅行者一个已经在泰国很多次发现我的秘密份额的食物点但都是我自己,就好了,一个有经验的指导,保持良好的工作我希望有一天能见到你……Mahalo的时间写博客,欢迎大卫
要参观你在第一部分和第二部分中提到的至少80%的小吃摊,我们当然需要一个好的诚实的导游带我们参观一个4 - 3个成年人和一个小孩的家庭,如果你能在bkk中提供导游的详细联系方式和旅游的指示价格,我们将非常感激。再次感谢为我们这样的饕餮者提供如此精彩的美食博客。
啵Kai ! !我也是海南人!!我想尝尝我妈妈和奶奶常做的海南炖牛肉。
谢谢
祝好
德斯蒙德
嘿,stc小姐,非常感谢你的博客。自从我看到你的博客并在今年四月的bkk旅行中使用它以来,我一直在关注你的博客。米
我今天要离开,只在bkk住两晚。这是一次纯粹的美食之旅,只为遵从您的膳食建议!!
你能告诉我哪两家早餐餐厅是最好的吗?不知道你名单上一些地方的开放时间,有太多好地方可以选择。我有两顿早餐。
住在瑞吉酒店。第一顿早餐是在周日,然后去JJ市场购物。第二顿早餐在乘飞机回家之前。
v感谢! !会向你更新新的美食广场。
嗨,莫林,
我要和我的家人去BKK。你能告诉我你的导游联系人和他的收费标准吗?谢谢. .
嗨,莫林,
能告诉我你们导游的联系方式吗?谢谢。
嗨莫林!
您介意分享一下您导游的联系方式吗?
非常感谢您在曼谷期间的美食评论。我和我的家人将在2015年8月去那里,所以你的评论真的帮助我在曼谷找到好吃的食物。再一次感谢您!
嗨,莫林,
您能告诉我们您的导游的名字和价格吗?因为我们想请他。谢谢你!
嗨,莫林
去过曼谷很多次,但我们从来没有带过导游。有一个值得信赖的向导真的是一种额外的奖励
很多其他地方我一个人可能会有挑战。
请留下导游的联系电话和姓名。计划今年10月再去一次。
非常感谢
祝好
彼得
嗨,莫林
意识到这么多人问你的指南的联系方式,我能理解这是你在第一部分使用的指南吗?
它是yc@siamkidtravel.com吗?
提前谢谢!!
如果您能与我分享您信赖的向导,我将不胜感激!谢谢!
莫林,
能告诉我您的导游联系方式和价格吗?
谢谢。
四月在你身上
这些几乎都是中国或源自中国的餐馆。你不喜欢泰国菜?很乐意看到关于好的khao kaeng, tomyam, yam, laap等的推荐。