Tiger Street Lab - Da Shi Jia的招牌菜与冰冷的老虎啤酒!
每当有人提到在Jewel @ Changi机场吃饭时,许多新加坡人首先想到的是快餐店(例如Shake Shack and A&W)的偷窃队列。人们几乎不知道在Tiger Street Lab等着他们等待着美味的当地美食和最新鲜的当地啤酒!
老虎街实验室是该品牌的第一家全球体验概念商店,邀请当地人和国际游客尝试才华横溢的当地厨师。这次,老虎与Zi Char餐厅Da Shi Jia(Da Shi Jia(Da Shi Jia)合作,数十年来一直在当地提供丰富的食物。达西·贾(Da Shi Jia)的标志性炒锅炸虾白色蜜蜂霍恩(Bee Hoon)和其他美味的当地菜肴将在菜单上播放六个月,并与特殊创建的老虎啤酒杂种!
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炒炸炸大虾白色蜜蜂(18.80美元)肯定胜任成为达希·吉·吉·大虾(Da Shi Jia Jia Big Prawn Mee)的标志性菜肴之一。新鲜的国王大虾在高温下油炸,以在添加丰富的大虾汤并将作品煮沸之前,将美丽的炒锅浸泡给白蜜蜂霍恩。Bee Hoon是这道菜的理想面条选择,每滴美味的酱汁都紧紧抓住每条链。从面条巢内戳出来的是巨大的大虾,它们是多汁而嫩的。这道菜的每一口都只是在鲜活的鲜味中,我只是在流口水,只是想着这道菜!肯定只是为了这道菜而回来!
在这里看到的是左侧的Shiok啤酒,右边是老虎白色。
菜单改造的伴随是新的新鲜餐厅季节性老虎啤酒 - Shiok Ale的首次亮相。将啤酒花加倍,使什叶派 - 中等饱满的金色啤酒有奶油头,并用热带菠萝和百香果味为味觉愉悦。白蜜蜂霍。
更重要的是,在等待这道菜准备时,请自己去一些烹饪戏剧!窥视厨房的玻璃窗,欣赏厨师Seth Sim巧妙地炸了您的饭菜,与焦火的火焰作斗争,这些火焰是如此高,几乎触及了厨房的天花板。看着一位大师在工作中,我对每道菜的技能和技巧水平都充满了新发现的钦佩!
现在,您已经胃口了,全力参加大虾派对,并订购手工制作的Beancurd Skin Prawn Roll($ 15.80)。弹簧碎的大虾,轻便脆脆的豆卷皮肤可获得胜利的组合。一定要浸入虾卷到蛋黄酱中!
如果您的风格更多,请查看印尼咖喱大虾(34.80美元)。这款咖喱具有与标志性的国王大虾白色蜜蜂霍恩相同的巨大大虾,所以您知道您要享用!大虾增加了深虾味,咖喱中使用的各种香料都会放大。咖喱酱也含有适量的椰奶,使其浓密而丰盛,而不会过分富裕和慢跑。确保用轻巧的炸薯条迷你曼图(Mini Mantou)擦拭所有美味的咖喱!
对大虾过敏,但仍然喜欢海鲜吗?老虎街实验室只有适合您的东西!Nyonya Sambal Stingray(16.80美元)与您通常的小贩票价完全不同,但同样美味。所用的Sambal比典型的Sambal Stingray更香,后者具有大胆的,自信的口味,而且通常很辣。新鲜的洋葱和卡拉曼西柠檬汁也为菜肴增添了新鲜感。黄貂鱼爱好者,一定要尝试一下!
另一个独特的海鲜菜是腌制的大蒜炸薯条鱼片(18.80美元)。当地养殖的新鲜葡萄木制用于这道菜,以确保鱼是新鲜的。鱼片被轻轻炸至金黄色,而腌制的大蒜则在菜肴中添加了独特的鲜味和微妙的大蒜味。
将您最喜欢的老虎啤酒与三重奏采样器($ 18.80)配对,萨姆巴鹌鹑蛋,盐胡椒虾和浸入老虎的脆皮婴儿sotong!这三个小吃都是咬合的风味炸弹,完美设计,可与清爽的冰冷老虎啤酒相辅相成。我个人最喜欢的是浸入老虎的脆皮婴儿Sotong,它将老虎radler柠檬掺入酱汁中。老虎雷德勒柠檬为脆脆的sotong增添了新鲜,微妙的浓郁,使这道菜更加上瘾!
Tiger Beer-Batter种类($ 18.80)将啤酒纳入其面糊中。在这里,啤酒为炸鸡,香蕉,蘑菇,鱿鱼和扇贝增添了啤酒花香气。如果您喜欢品种,那么这道菜绝对适合您!
一顿美餐后,请贴在老虎街实验室周围,并通过添加您的名字并选择自己的瓶标签来定制自己的老虎啤酒!您甚至可以用地区标签代表您的当地社区 - 定制的瓶标签,描绘了新加坡每个地区的著名地标,例如荣获的中国花园或Serangoon的Chomp Chomp Chomp Food Center!
无论是家庭聚会还是与朋友的几次啤酒,老虎街实验室似乎都是理想的地方。美味的食物,出色的饮料和美妙的氛围肯定会使老虎街实验室成为Jewel @ Changi机场的主要用餐目的地。因此,无论您是要接您的亲人还是要去度假,都可以在Jewel @ Changi Airport的Tiger Street Lab乘坐独特的啤酒和出色的本地美食!
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老虎街实验室
地址:78机场大道,Jewel @ Changi机场#05-205,新加坡819666
电话:6243 2047
网站:https://tigerbeer.com.sg/tiger-street-lab/
电子邮件地址:tigerstreetlab@apb.com.sg
营业时间:太阳到星期四:上午10点至上午12点,星期六:上午9点至凌晨1点。
Facebook:https://www.facebook.com/tigerbeerau/?brand_redir=299850483399561
这篇文章是由Tiger Street Lab带给您的。
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